文档介绍：薇连云港市灌南主导产业---生猪产业芅班级:11营y学号:11122021姓名:魏弯弯莆一、生猪产业基本主要情况肂灌南县养猪历史悠久,近年来生猪生产有了突破性进展。全县规模养殖比重连年攀升。2008年,生猪规模养殖场(户)达176个。其中:省级规模年出栏大于2000头的有天顺、宏远、顺达、农大、殷氏等5个公司;市级规模年出栏500-2000头的场(户)有23个;县级规模年出栏50-499头有148个场(户)。2009年1-4月份,在建的省级规模养猪企业有江苏天兆集团公司、连云港市三友养猪集团、富强养猪公司、跨世纪生态养殖公司、灌南县明亮牧业、富华养猪场等10余家大型养殖企业;在建市级规模养猪场(户)达100余个;县级规模养猪场(户)达300余个。,%,散养户呈逐年下降趋势。芁2008年初,县委县政府按照现代农业特色化、集约化、标准化、产业化发展要求,,建设“江苏灌南生态农业产业区”,目前已经有4家企业入住园区发展规模养猪生产,目标是年出栏瘦肉型商品猪10万头。在国家和各级政府发展养猪业利好政策的引导和扶持下,诸多民间资本、工商业资本踊跃投资养猪业。养猪业已成为灌南县农业增效、农民增收的支柱产业。羆二、灌南为何要发展该产业膃1、地方猪种种质优势明显芀北陈集、张店、新安镇三乡镇素有养母猪的****惯,现存栏母猪2万头以上。当地母猪群在原淮猪基础上,通过引进太湖猪极近杂交和多年风土驯化,已形成具有母性强、产仔率高、耐粗饲、抗病力强、肉质鲜美等优良性状的“灌南黑猪”。种用母猪畅销四川、重庆、湖北、江西、安徽、山东、辽宁、吉林等十余省市。蚀2、良繁体系基本完善螆由上海交大后勤集团、重庆天兆食品有限公司共同投资2亿元兴建的杜、长、大核心原种猪场已于2008年10月份在三口良种场破土动工。该猪场建成后将饲养3000头外种母猪,年繁育各类种猪4万头以上。芄全县已有饲养500头以上长白、大白纯种母猪的规模龙头企业4个,其中,宏远牧业、天顺牧业每年均为社会提供洋二元母猪约5000头。在建的连云港市三友、富强两个公司计划饲养外种母猪都在2000头以上,为我县发展三元商品瘦肉猪生产提供了后备种质资源。薃全县已建成小型人工授精站5个,人工授精服务网点10个,年实施人工授精7万余头次。膀3、区域化、规模化生产日益显现蒇目前,北陈集、张店、新安镇三乡镇的优质苗猪基地已形成,农业生态园区、李集、孟兴庄、三口、新集、花园等乡镇的商品瘦肉猪基地和示范小区已逐步建成。莆4、屠宰加工企业应运而生蚁县内现有生猪屠宰企业5家,其中连云港双宇肉制品有限公司年屠宰生猪30万头,生产的“双宇”牌无公害猪肉系列产品远销上海、杭州、南京、苏州等大中城市。蕿在建的天兆食品有限公司计划2010年底建设生猪屠宰场,项目建成后每年往上海销售猪肉4000吨以上。芇三、目前需要攻克的的问题肃(1)对科学、高效、安全无公害饲养技术、全程质量监控等成熟技术的集成配套技术运用的还不够成熟不够专业,(2)要采取措施加强对新型全价配合饲料的开发与应用;(3)屠宰、加工、冷藏、保鲜等先进技术和新产品的开发与应用的普及问题,(4)如何组织规模化商品化生产、提升加工水平和产品附加值提供技术支持,促进产业升级的问题,(5)对于粪污无害化的处理(6)猪群的疫病防