文档介绍：迎青奥
青奥会
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5. 夫子庙小吃
目录
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青少年奥林匹克运动会(The Youth Olympic Games,YOG),简称为青少年奥运会、青年奥运会、青奥会。青少年奥运会是一项专为年轻人设立的体育赛事,糅合了体育、教育和文化等领域的内容,并将为推进这些领域与奥运会的共同发展而扮演着一个催化剂的作用。青奥会与奥运会一样,每四年一届。夏季青奥会最长12天,将于仲夏举办。
青奥会
简介
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南京市,战国时楚威王始置金陵邑、以为王之地也。简称宁,是中华人民共和国、江苏省省会、副省级城市。南京是“中国四大古都”之一,有“六朝古都”之称。南京位于长江下游沿岸,是长江下游地区重要的产业城市和经济中心,中国重要的文化教育中心之一,也是华东地区重要的交通枢纽
南京简介
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夫子庙是供奉和祭祀我国古代著名的大思想家、教育家孔子的庙宇。它作为古城南京秦淮名胜蜚声中外,是国内外游人向往的游览胜地。夫子庙建于景佑元年(1034年),就东晋学宫扩建而成。这一组具有东方建筑特色、规模宏大的古建筑群迭经沧桑,几番兴废,清同治八年(1869年)重建后,又在日军侵入时遭破坏。解放后党和人民政府重视保护历史文物,将其列为市级文物保护单位。市政府连年拨款,精心维修,使之成为秦淮河畔的标志性建筑。夫子庙的建筑富有明清色彩。它以大成殿为中心,从照壁至卫山南北成一条中轴线,左右建筑对称配列,占地广约26300平方米。四周围以高墙,配以门坊、角楼。
夫子庙
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夫子庙小吃,雅称“秦淮八绝”。南京夫子庙秦淮风味小吃的历史悠久,有八十多个品种,素为中国四大小吃群之一。其中,七家店铺制作的八套点心尤为好吃。一九八七年九月,经过专家鉴定,南京秦淮区风味小吃研究会命名这八套风味小吃为“秦淮八绝”。传统的秦淮小吃重油、重糖,不适合现代人的饮食习惯。近二十年来,夫子庙小吃经营户陆续开发出一些新品种。最近“秦淮八绝”小吃品种有了调整,原先的葱油饼、五色小糕、鸡丝浇面、薄皮包饺、熏鱼银丝面、桂花夹心小元宵等小吃,被新增的小烧卖、小茶馓、回卤干、鸭血汤、汽锅乌鸡、油炸臭干、梅花蒸儿糕、雨花石汤圆等取代。鸭油酥烧饼色泽金黄、外形饱满、不含油。麻油烫干丝干丝细如银丝,松散不结团。回卤干中的黄豆芽形态完满状似如意。鸭血汤中的鸭血颜色酱红,有葱花点缀。每一道小吃送到客人面前后,服务员都要用标准普通话介绍该小吃的历史典故。
夫子庙的小吃
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根据文献记载,早在南朝伊始,南京城就曾举办过元宵灯会。为了祈求风调雨顺、家庭美满和天下太
平,张灯结彩的景况开始从深宫禁苑、宗教场所走向民间大众,"灯火满市井"的场景颇为壮观。对此,梁简文帝萧纲、陈后主等都曾用生动的诗歌,描绘了南朝利用灯彩来增添节日气氛的社会风尚。尽管隋朝以后的金陵倍受冷落,但元宵佳节张灯、观灯等活动毕竟开始蔚然成风了。
自明代开国皇帝朱元璋建都南京后,他为了招徕天下富商建设南京,营造盛世氛围,竭力提倡灯节这一盛事,并索性将每年元宵节张灯时间延长至十夜,使之成为了我国历史上时间最长的灯节。洪武五年(1372)元宵节,他更是别出心裁地下令在秦淮河上燃放万盏水灯。朱元璋还是一位制作灯谜的高手,由此促进了元宵灯会内容向更加丰富多彩的方向发展。永乐七年(1409)初,明成祖朱棣"赐百官上元节假十日",并继续张灯结彩,营造节日气氛。
夫子庙灯会
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南京景点
来南京一定要去南京的中山陵和夫子庙。因为中山陵是我国伟大的民主主义先驱者孙中山先生的陵墓。它是我国的唯一一座中西合壁式的陵墓,在这里可以了解孙先生的一生;为什么去夫子庙呢?因为第一,夫子庙是南京最繁华的地方之一;第二,在夫子庙广场的秦淮河畔,你可以看见一座全国最大的照壁,它建于1575年,长110米,高10米。它的长度是南京的母亲河—秦淮河的总长度,高度和秀丽的一样长,这也许是一个巧合吧。并且在夫子庙广场上的文德桥在每年的农历11月15,还可以看见一种奇景,那微十时毫文