文档介绍：Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse蚇有些年轻人出现白发,即所谓“少白头”,这些现象从中医理论而言,除了遗传因素以外,与肾亏有关,其次与色素也有关。因此,平时可多吃黄豆、玉米、黑豆、花生、蚕豆、豌豆、海带、黑芝麻、蛋类、奶粉、葵花子、胡桃肉、马铃薯、龙眼肉等等。由于这些食物都含有大量的氨基酸和微量元素,对促进头发生长和白发变黑都有良好的效果。“少白头”患者采取补肾壮阳的食疗法,可取得较为满意的效果。芈而黑芝麻、枸杞、何首乌这三类食品不光可以起到滋补作用,而且对于少白头有一定的治疗效果,下面就来讲一讲黑芝麻、枸杞、何首乌的治疗少白头的食疗方。莂黑芝麻莀作用:补益肝肾,滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便结、须发早白、未老先衰等均宜,具有美容乌发等效果。葿黑芝麻粥:取黑芝麻25克,炒熟后捣碎,加适量大米煮成粥,每天一次食用,对“少白头”变黑有良好的治疗作用。肇黑芝麻椹糊:用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。蒂黑芝麻枣粥:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。特点:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。螁枸杞子膀作用:补益肝肾,对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。螆枸杞子粥:主治:白发,脱发。将枸杞子15克,大米50克。共煮成粥食用。薂枸杞头拌豆腐干:豆腐干250克,枸杞头300克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,姜15克,香油15克。五香豆腐干切成细丝;将摘去老根的枸杞头(枸杞头)洗净,入沸水中焯一下,沥尽水,切细;取姜少许,洗净切成末备用;将豆腐干丝、枸杞头装盘中;盘内加精盐、味精、白糖、姜末、香油拌匀即成。具有补肝肾、乌发等食疗效果。膁枸杞头炖排骨:排骨60克,枸杞头10克,杞子3克,蜜枣半粒,姜片适量。先将排骨清洗略飞水斩件,用清水洗净枸杞头和杞子。然后将全部材料放入炖盅内。炖熟即可。具有补肝肾、乌发等食疗效果。薈何首乌薄何首乌的美容作用,主要表现在容颜和乌发两个方面。唐代《开宝本草》认为何首乌有“益血气,黑髭发,悦颜色。久服长筋骨,益精髓,延年不老”的功效。《本草纲目》认为何首乌“可止心痛,益血气,黑髭发,悦颜色。”因为何首乌具有良好的益精血、补肝肾作用,所以能使人气血充足,面色红润,容光焕发,对于面色无华或面色萎黄的血虚病人,常服制首乌,可使面容青春久驻。中医认为发为血之余,肾藏精、生髓,是造血的器官,肾精充足,气血旺盛,可有效的促使头发早白逐渐变黑,对头发干枯、分叉、落发过多也有较好的效验。蚂仙人粥薂何首乌30克~60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣中,加水适量煮粥。粥熟后加入红糖即成。此粥有养血益肝、固精补肾、乌亮须发之功效,特别适用于头发早白和头发枯黄的青少年。每天一剂,分两次食用,连食7天~10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。腹泻者不宜食用。芀何首乌炒鸡丁薇将何首乌50克用沙锅煮好,