文档介绍：、电子天平、比色皿、移液管、烧杯、试管、棕色容量瓶、、牛血清蛋白、葡萄糖、***钠、对氨基苯磺酸、盐酸萘乙二***均为分析纯,蒸馏水。%的对氨基苯磺酸:%盐酸中,混匀、避光保存。%的盐酸萘乙二***:***溶于100ml蒸馏水中,混匀、避光保存。200μg/mL亚***钠储备液:***钠,加蒸馏水溶解,定容至100ml。5μg/ml的亚***钠标准液:吸取储备液亚***,蒸馏水定容至100ml。溶液配制错误,浓度不正确修改后:200μg/ml的亚***钠储备液:***钠,加蒸馏水水溶解移入250mL容量瓶中,加水稀释至刻度,混匀。5μg/ml的亚***钠标准液:吸取储备液亚***,—柠檬酸钠缓冲溶液(pH=):(),()加蒸馏水定容至100ml。:量取5ml盐酸(35%-37%),用水稀释至600ml。:,置于500ml的容量瓶中,加水稀释至刻度。***,%,摇匀静置4min,%盐酸萘乙二***,加水定容至刻度,摇匀。静置15min,另以蒸馏水代替亚***钠,用同样配制方法的溶液作为空白(即参比溶液),做光谱扫描,测定最大吸收波长。、、、、、、、、***钠标准使用液分别置于25ml容量瓶中,加入4g/,摇匀,静置4min,***,加蒸馏水定容至刻度,摇匀,静置15min于最大波长处测定吸光度。以吸光度为纵坐标,浓度为横坐标绘制标准曲线,另以蒸馏水代替亚***钠,用同样配制方法的溶液作为空白(即参比溶液)。(R=)、样品对亚***、、提取液配比对亚***盐清除率的影响分别准确称取6份维生素C、葡萄糖、儿茶酚、牛血清蛋白5g分别于6个三角瓶中,分别加入5ml、10ml、15ml、20ml、25ml、30ml蒸馏水于室温下反应30min。准确吸取5μg/ml亚***钠6份各7ml分别置于25ml的容量瓶中,各取上述反应液5ml加入其中反应5min后,容量瓶中分别加入4g/,摇匀,反应5min,再加入2g/L的盐酸萘乙二***,摇匀,静置15min后,在最大吸收波长540nm处测定吸光度,分别为,、,试验重复3次,计算样液对亚***盐的清除率公式如下:R=式中:R——清除率(%);——未加样液亚***钠的吸光度;——加提取液后亚***钠的吸光度。表1反应液配比对亚***盐的清除率表配比(加水量A1(n=3)A2(n=3)清除率(%)ml)5101520253