文档介绍：C MY K
研究论文$:0>******@GB=%
李建政!王茜!班巧英
哈尔滨工业大学城市水资源与水环境国家重点实验室!市政环境工程学院"哈尔滨!"###!
微生物油脂生产是解决生物柴油原料问题的重要途径之一! 本文以制糖厂废糖蜜为原料"通过间歇发酵试验"考查了装液量#
!"#接种量#温度"以及氮素和碳素等因素对黏红酵母$!"#$#%#&’() *(’%+,+-%增殖与油脂合成的影响! 结果表明"在稀释糖蜜#$% 浓
度&&&’’()*+#初始!" 值,-.#/’!和&,’0*(12 条件下发酵&/34"黏红酵母的总细胞干重和油脂产量分别达到 3-53 和’-6)*+"去
除单位#$% 的细胞产量和油脂产量分别为’-/. 和’-&37)*7)&在黏红酵母发酵系统中"氮源的补充对细胞增殖具有显著刺激作用"
但对油脂合成与积累无显著影响&在发酵过程中一次性补加碳源葡萄糖&’)*+"可使黏红酵母的细胞和油脂产量分别提高到/-85 和
&-/)*+!
生物柴油&微生物油脂&黏红酵母&发酵
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