文档介绍：一位厨师的心得体会文稿一位厨师的心得体会文稿各位领导同事大家好;,还有xxx在和同事那里的学****中,在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得,很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。经常和一些厨师朋友在一起闲聊,很多厨师报怨:哎!现在这厨师一行真难做,还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学****和别人的讨论总结出一下五点。第一,首先我们厨师适应市场经济的发展,认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代,即所谓适者生存,我们厨师也不例外,要想生存,就得发展、创新。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断学****不断更新自己专业知识、专业技能,补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励,失败着买单。第二,我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自己的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自己认认真真做好每个菜,哪怕是最简单的小菜,也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学,不要碍面子,那样吃亏的就是你,再有为了进步自己,应经常参加各种专业技能培训学****第三,说一说厨德,在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学,一年年的进步,好厨德也就是一天天的积累,一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威看,才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德,败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作,在酒店工作故意浪费,甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为,只因他们目光短浅,而断了自己的路。厨艺是我们追求的目标,厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。第四,学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说,三百六十行,行行出状元,但想当状元,可并非易事,要想在厨师行业做出成绩,成为厨师的楷模,好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进,发奋图强,有认真钻研的精神,必须要树立干一行,爱一行的态度,把自己的专业技术学好、学精,达到唯我所用的目的。现在具我所知,有很多厨师转业,究其原因呢?我以为他没有恒劲,吃不了苦,受点打击挫折后,对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往,厨师这行业真可谓学无止境,活到老学到老。第五,厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问:人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大,首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系,这不是说给老板或经理送礼套近乎,而是应和领导勤沟通,相互交流信息与想法,相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片,了解下面人的想法,向下属传达领导指意,不要以命令式口气对待下属。带***要以身作则,为人师表,努力学****专业知识,在下属中树立自己的威看,要言而有信,不要刻薄对待***与同事。经常以谈心形式和下属或***们谈厨艺,交流感情,切不可高傲自大。总而言之,厨师要想在厨界有所为,必须有创新意识,且努力勤奋学****专业知识,使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养,讲究厨艺厨德,使自己在厨师生涯里有所作为,才有发展,从厨道路才会越走越。2011年1月16日XXX一则公益的广告词一则公益的广告词有哪些呢?下面随小编一起看看一则公益的广告词大全,仅供参考~节约用水,从点滴开始。节约用水,重在合理用水,科学用水。节约用水保护水资源,是全社会共同责任。节约用水是每个公民的责任和义务!如果人类不从现在节约水源,保护环境,人类看到的最后一滴水将是自己的眼泪。保护水环境,节约水资源。保护水资源,促进西部大开发;节约每滴水,共同创建节水城。保护水资源,生命真永远。节约用水是每个公民应尽的责任和义务。节约用水是实施可持续发展战略的重要措施。节约用水造福人类,利在当代功在千秋。爱惜生命之源,“关”住滴滴点点。别让孩子知道的鱼类只有泥鳅。大力普及节水型生活用水器具。国家实行计划用水,厉行节约用水。坚持把节约用水放在首位,努力建设节水型城市。努力创建节水型城市,实施可持续发展。努力建立节水型经济和节水型社会。强化城市节约用水管理,节约和保护城市水资源。现在,人类渴了有水喝;将来,地球渴了会怎样?请珍惜每一滴水。开源与节流并重,节流优先治污为本科学开源,综合利用。浪费用水可耻,节约用水光荣。人体的70%是水,你污染的水早晚也会污染你,把纯净的水留给下一代吧!关心未来能源,减排不是终点。开展低碳行动,降低地球温度。开展低碳行动,让地球不再发烧。低碳生活,从我做起。低碳生活,利他利我。低碳行动,给高烧的地球降温。地球是我们大家的,请一起爱护我们的家园。能源有极限,低碳是关键。碳低一点,温低一点。co2–c=o2,少一份碳,多一份氧。爱生活,爱低碳。低碳出行,从我开