文档介绍：第一节化学实验基本方法第二课时教学目标:。      —蒸馏和萃取,能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案,并初步掌握其操作技能。情感目标:能发现生产、生活中有意义的化学问题,建立化学为生产、生活服务的观点。教学重点难点:蒸馏和萃取的掌握和应用。[实验准备]4人一组、制取蒸馏水装置15套、50ml分液漏斗(15)、10ml量筒(15)、烧杯(15)、铁夹台、铁圈(15)、CCl4、碘水。教学过程:[纠正作业]作业中的问题:语言叙述不严密,不符合逻辑,无因果关系;规范答案。[复****提问]过滤、蒸发操作及SO42-检验方法。[设问]过滤、蒸发操作是用于固体混合物还是液体混合物的分离?[学生回答]过滤、蒸发操作适用于固体混合物分离。[过渡]今天我们学****液体混合物的分离方法[板书]2、蒸馏和萃取[幻灯]展示:自来水制取蒸馏水示意图[思考与交流]自来水制取蒸馏水利用了什么原理?[阅读]P7最后一自然段。[讲解并板书](1)蒸馏—利用沸点不同除去液体混合物中难挥发或不挥发的杂质。[实验]1-4;先阅读实验内容。[思考、回答]***离子的检验方法:[老师演示]制取蒸馏水的操作方法。[学生分组实验]老师巡回指导,并参与部分学生实验。[填表]P8实验纪录表,学生组内交流。[强调并板书]蒸馏操作注意:自来水不超过蒸馏烧瓶的1/3、沸石防爆沸、冷却水从下进从上出。[讲述]淡水资源短缺,节约用水的道理。[幻灯]展示:海水淡化工厂相关新闻(位于天津塘沽的海水淡化示范工程已经可以产生出口感不错的淡水)[学生讨论]日常生活中我们是怎样节约用水的?为何要珍惜淡水资源?[过渡]对于液态混合物,我们还可以利用利用一种溶质在乎不相溶的溶剂里溶解性的不同,用一种溶剂把它从另一种溶剂里提取出来。[板书](2)萃取—是利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同,用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来的操作。[展示]萃取用的主要仪器:分液漏斗[讲解]几种常见的分液漏斗:(1)普遍漏斗用于过滤,将溶液转移到细口瓶中,溶解易溶气体。(2)长颈漏斗用于组装气体发生器。(3)分液漏斗用于萃取或分离或组装气体发生器。[演示]分液漏斗的使用方法:震荡方法(图1-7)及拿法:[学生分组实验]据实验1-4要求,认真做;老师巡回指导。[强调]注意:分液漏斗的震荡方法及拿法。[交流]实验纪录,最后萃取出来的产品,观看图1-8、图1-9[讲述]第四步又叫分液。分液是把互不相溶的两种液体分开的操作。一般分液都是与萃取配合使用的。[点击高考试题]1、回答下面问题:(1)分离沸点不同但又互溶的液体混合物,常用什么方法?(2)在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时,静置分层后,如果不知道哪一层液体是“水层”,试设计一种简便的判断方法。答案:(1)蒸馏方法。(2)取一支小试管,打开分液漏斗的活塞,慢慢放出少量液体,往其中加入少量水,如果加水后,试管中的液体不分层,说明分液漏斗中,下层是“水层”,反之,则上层是水层。2、某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。l4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步: A、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中; B、l4加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞; C、检验分液漏