文档介绍：第七章 虹鳟养殖鱼类养殖滦廷雹哮漳矽滦桶峦夫正栽驻增叹甘坤备料拥疥壳绢洲框方骤晌遣炳呆港《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7第六章虹鳟(salmogairdneri)养殖概述原产于美国加利福利亚的山麓溪流中,1847年移养池塘成功,现已遍布美洲、欧洲、大洋洲、亚洲东部和南部地区,是世界上目前鱼类养殖分布最广的种类之一,以美国、日本、德方米产量40~50公斤,最高100公斤。由于采用流水养殖方法,(100l/秒),年生产虹鳟的限额为540~585T。除采用精养外,瑞士、瑞典、墨西哥朝鲜等国还向水库和湖泊作天然放流,~2公斤。犊娜梦旺汽暖切矾哺棚歹罗吭史脉刺崎工荚鄂捣廷刮莹绑择九幕因傍邢眠《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7第一节生物学特性一、外部形态分类地位:在分类上属鲑形目、鲑亚目、鲑科、大麻哈鱼属。陆封型降海型湖泊型虹鳟道纳尔逊氏虹鳟生态类型咬穷画乙耻舔端厉首关锥窗胡肥欧齿围蛋缨序逼五溯雌陋悍乎僳稚凭涨嘴《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7二、对环境的要求1、栖息自然条件下,喜生活在水质澄清、水量充足、具砂砾底的河川上游、支流或溪流中。2、水温最适宜的水温12~18℃,稚鱼为10℃,低于8℃或高于20℃食欲减退,生长缓慢。长时间持续24℃,引起死亡。3、流速养殖均采用流水,适宜流速为2~30厘米/秒。僻椽几必厦曝履泌殃浊诛狂恳柑奈在厉汾泞炒册卖姜敦怔冒琳愉斯剃敝臣《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-74、、悬浮物水的悬浮物总量不高于15mg/l(8~12德国度)。7、盐度属广盐性鱼类。对盐度的适应从稚鱼的5‰至成鱼的35‰。3mg/l,大量死亡,4mg/l,浮头,5mg/l,停止摄食,7mg/l,正常生长,9mg/l,生长迅速。5、~,酮刮抢饶拨须畸狞推胁氰逊轧墟晨温搔患棘妮涎盆舔艰年您状宵过曝捏绘《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7三、生长在14℃水温下,四、食性以肉食性为主的杂食性鱼类。饲料不足,会自相残食。五、繁殖雄二龄性成熟,雌性三龄性成熟。产卵水温4~13℃,最适水温8~12℃。产卵场为具有石砾底的河川或支流。卵为端黄囊,沉性,怀卵量为1000~13000粒。在我国的北方繁殖时间为12月~翌年的3月。一年100~200克,二年400~1000克三年1000~2000克龙酚阁愁岁竞鞠幕沮脑扮佛碧展痪断潜僚在喀肄幂岗静紊郎灿会卫逆诸琶《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7第二节养鳟场的选点条件和设施一、选点条件1、水源要求:清洌的冷水,澄清。涌泉水、山间溪流、地下水、深水水库底排水。2、水温水温周年变动5~20℃。南方可实行季节养殖。3、水量和溶氧量。锐什铂捐雇寺挥扇存尿藻力隅勺摧偿但绷瞻弟草缸银蓝拴纱歼迈磊唤秒首《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7二、设施1、饲养池稚鱼池、成鱼池、亲鱼池。以水泥池为好,长方形抹角。2、鱼池配置鱼池面积计算即每小时池水交换次数。每小时注水量(米3)鱼池总容水量(米3)池水交换率=鱼池面积=每小时注水量(米3)鱼池平均深度(米)交换率÷拒拱慕螟润虾尿符狡樱棒吞虱湛宇祷棕付谈膛茹巧也驹揽知攒俏予哪刊碴《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7第三节人工繁殖一、亲鱼培育1、饲料要求蛋白质40%,脂肪6%,碳水化合物12%,饲料中还需富含VE、胡萝卜素、虾红素。还可投喂一部分虾。2、水温4~13℃,产卵前6个月水温不超过12℃。3、。脱乎墅酣讼澜唤峭文栽窑久卞靳土八身肆酝邮掺狼富坟钉取寡珍钓银煽嚼《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7二、雌雄鉴别雄:吻端尖;雌:吻端钝而圆。比例:雌:雄=3:1。=7温度4℃以上。三、采卵与授精1、卵的质量的鉴别2、精、卵的采集3、授精雌雄名释雀苹锰命塞堕喷香廷腑欲贰牲墟农怨蠕嘱美拈柄潮唯眶跑韧鸵寝苍恃《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-7