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小卖部工作报告.doc

上传人:薄荷牛奶 2019/6/29 文件大小:19 KB

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文档介绍

文档介绍:小卖部自查报告为了进一步加强学校食品安全工作,保障师生员工身心健康,本月我校服务部对食品卫生安全进行了全面排查,消除了卫生隐患,对存在的问题进行了整改。现将我校小卖部食品卫生安全自查情况汇报如下:一、不定期组织从业人员认真学****和讨论工商局教育局中心学校发布有关学校食品安全的通知要求,及时对小卖部食品安全情况进行全面检查。二、小卖部从业人员必须持有效的健康证上岗,着装整洁。三、进货:必须到持有营业执照、卫生许可证的销售商处进货,所进食品必须有“qs”标志且未过期,严禁进购“三无”食品和过期食品。四、进货时向销售商索取工商营业执照、卫生许可证、质监部门出具的“食品检验合格报告”复印件和进货清单。五、小卖部中的食品和非食品做到分架摆放,严禁混放。六、小卖部严禁出售自行加工食品,如:炸麻辣串、煎饼果子等。本次自查,营业许可证、食品流通许可证张贴在醒目位置,健康证等证件齐全。学校食品卫生检查小组对小卖部食品卫生工作很满意。同时提出了一点要求:小卖部环境不光做到干净整洁,还要做到经常采取消毒措施,确保全校师生的食品卫生安全。负责人:年月日篇二:小卖部工作人员职责黄雷学校商店工作人员职责一、严格执行学校的作息时间,在规定的作息时间进行商品出售,不得随意停止营业,特殊情况(学校认定)除外,有事请假,自己找人顶班,其费用自己承担。二、搞好本商店区域的环境卫生和柜台、商品的清洁工作。三、工作期间,必须穿戴工作服,保持好个人卫生,持证上岗。四、做好并清理商品的采购工作,发现帐物不符及时向经办人员和后勤负责人员汇报,避免学校损失,并在商品清单上签字。五、保管好学校提供的设备、设施:不得随意损坏,如有不明原因的损失,照价赔偿。六、清理好商品的出厂日期,生产日期,保持日期,及时发现过期食品,不得将过期食品卖给师生,由此产生的后果,本店工作人员承担其责任,及时将过期食品清除,并向学校后勤经办人员报告,以便退还给供货商。七、妥善保管好商品和现金,如因主观因素造成的损失,由其工作人员承担,并负责赔偿(客观原因学校认定除外)。八、服从学校工作安排,随时听从学校临时工作需要的调整。九、对待师生有礼貌,不得扯皮、打架、辱骂师生,如有师生对其工作人员不礼貌,故意为难,及时向学校领导反映。十、搞好安全防火防盗工作,人离灯灭,切断不用的电源,确保用电安全。十一、其它未尽事宜待双方商定。2014年6月27日篇三:小卖部自查报告小卖部自查报告新密市大隗镇第二初级中学2015年4月8日小卖部自查报告为了进一步加强学校食品安全工作,保障师生员工身心健康,我校对食品卫生安全进行了全面排查,消除了卫生隐患,对存在的问题进行了整改。现将我校小卖部食品卫生安全自查情况汇报如下:一、不定期组织从业人员认真学****和讨论工商局、教体局、中心学校发布有关学校食品安全的通知要求,及时对小卖部食品安全情况进行全面检查。二、小卖部从业人员必须持有效的健康证上岗,着装整洁。三、进货:必须到持有营业执照、卫生许可证的销售商处进货,严禁进购“三无”食品和过期食品。四、进货时向销售商索取工商营业执照、卫生许可证、质监部门出具的“食品检验合格报告”复印件和进货清单。五、小卖部中的食品和非食品做到分架摆放,严禁混放。经检查,校园内小卖部从业人员证件齐全,进货渠道正规,有进货台帐。证件包括工商营业执照、健康证明品流通许可证等。未发现“三无”