文档介绍：萧山区钱江小学第十一周师生菜单及数量、订货明细安排20150515时间星期荤菜炒菜汤明细备注20150518一蛋烧肉炒胶菜冬瓜咸肉汤无骨后腿90斤,鸡蛋5箱,小葱1斤。大白菜250斤,油豆腐20斤,胡萝卜20斤,冬瓜80斤,咸腿肉10斤。干的天目山笋干45斤。豆瓣酱10瓶,甜面酱10瓶,日晒盐2箱,西湖味精1箱袋装黄酒1箱,白糖25斤,草菇老抽1箱。20150519二玉米排骨炒三丁河虾菜梗汤仔排90斤切成小粒,玉米棒180斤。小葱1斤。茭白100斤,豆腐干40斤,胡萝卜40斤,全精肉30斤,香菇2斤。河虾5斤,干菜老头5斤。白木耳5斤。20150520三笋干烧鸭炒豆芽榨菜肉丝汤现杀洋鸭100斤,小葱1斤。绿豆芽180斤,胡萝卜40斤,精肉丝30斤,榨菜丝20斤,20150521四肉末打蛋冬菜西葫芦银耳红枣羹鸭蛋四箱,全精肉50斤,小葱1斤。冬菜40斤,西葫芦180斤,精肉片20斤,胡萝卜10斤。小红枣10斤。20150522五干菜肉包心菜炒香菇豆腐羹干菜20斤,无骨后腿肉100斤,正宗五花肉30斤,包心菜240,斤,油豆腐20斤,胡萝卜20斤,内酯豆腐190盒,香菇3斤,无叶芹菜10斤。