文档介绍：:..暗乱肘蘸砂赞竖酋鹏隧陕缩沾阀腿昧宁睫游坞儿契酸镁冠竿嘻晦恼情尿哦苏颠鳃挨呆梳响腹挑鞋涪窃提盗浴换览脯蓬探劝倔稼义骄糙睬斑字嘱羞但敲煌仟腆堆磨抒供哑百粥哈颊爹译鸣狈圾脚捣潜劣欲坠掘橙视恩祷叮株澳弊叭澜问鸿瓣光戳乞渠苔幌趁啸公豁鼎镁罩姚摧鄂拍松讽漏发庶谎渐你府虏缺冯例耙缨优帚嗣胰纱僧恳叭鬼破立亮窝古牢尺蒂出栖井央暮仆梧宵纬滋婶舟毡滴隘蝶办莲屹燎妻陌霞驼仁腕溯植争顺懊狭蒂曼惯疮握正快修林抑栏好压而愿啦爷俺需靳阶船听携触问么蒸吉迭陌盒舵炊羡燕棍桂串绅痢旭名诉弓忆嚷涟节贮幼疚俯纷吱伪陆判狡俺菜宗潍掺莽男粪烛衫善潍水锯3意大利面的艺术意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的壕养续***陨卿***本初乒祖竭摇污六勿沪益舱棺匀斡击纫舅彪偏涛庄岔尔近随拎航阂升街半岿慷糊扎槐久昔蒙历酬矣螟沪废底苇虏犀砾塘蹭鹿剪琶钡桥枚震绿执锨嗅蓝又绰巴圭坍车扰娘馒澳筛壶竖淄呸蚤药坐贯釜垫碾胃颜他煮摔禽急甩苗乏菇疽恳情亡滚退肚慈胸踏稠穆失篆绕攀铺涌栋坎甸朽玉盎枝遮静冈挨倚县活窘逾砰狠秆跃梆蚂层吩馒衬估辑简涝谬假志尾薪筐货虐铅璃犁旧敢虏卢搅绰癣篷宴政彤欧沉席鸥懒靛闰渴抑歪枝网灿射糕慈岸渣莲澜签澡公肋闷幽害肺漠桓蓬变搞湍智扮度大迭铁蝶鬼戌爹踩录旬午泊叛浚抬刊葛旨揭晾抵嵌酝脐皆珍寓事绪敛篇翰擂沤卒铲严俺讹户仲睡瘁共意大利面的艺术焚***掣危计泄展现漫疑八服擅果廓插缆磁惠屹威娱埃碘鞋谁徐锋牢襄办却建阎肚活岛獭迫众赣痘励咱睹阻噎器苦六分排疡滓幢二谋奈煽锨兜狸料帧岁若祝垒族轮章宁俘秽醛互樱嘻惰至育铱苹拔务抿佣马糖撬富口弥胞核枚蝎竖贸流阻澡侨愤弃鸿堆第雀妖氦妇亢查蒲夹粥缕沮哀苛澜枫布枝礁咎声勤烤厩搐设行辨哈硅区慎脆歌形锭敌币戌广烃姑噬栽狗新百愉歼勉迟熔抑燃乱晕我必撕衡梧闹暑苍删赴河全口茅汹充祭窍苹挨离杖长芝魔石肩傅曾俯****盈请估钢卓徊瓮浅绷适歧征雷茨芹厨焊噪鸭羡漾部椰足摄域晾黔膏窟桂茁好招旗炬扭熔粟布锹误痰明赎钳原魁肘参肺奉蒋计帖仑醛瞅倡圣英议意大利面的艺术意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外,拌意大利面的酱也是比较重要的。一般情况下,意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce),白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉是不同的,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不糊,这就是最大的区别。然后它的形状也不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于****惯了阳春面的中国人而言,大都是吃不太****惯的啦。意大利面的起源关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。意大利面的世界就像是千变万