文档介绍：新员工入职培训资料培训纪律1、将手机调为静音或者振动,保持教室安静;2、培训期间大家必须讲普通话;3、培训期间禁止吸烟,严禁使用饮水器具;4、培训期间严禁迟到,早退及缺席,迟到一次20个俯卧撑。5、做好培训记录;6、部门将按照培训学员在培训期间的表现及考核决定员工的薪资调整。员工之间相互介绍、熟悉1、请所有同事依次坐下,观察周围,记住现在所坐的位置,以后培训我们将按这个位置入座。2、给大家3分钟的准备时间,3分钟后开始每人1分钟的自我介绍---看谁能在最短时间吸引眼球,成为焦点;3、请大家两两相对而坐,每人用3分钟时间向对方详细介绍自己(经历、兴趣、特长、爱好、优、缺点等)4、认真聆听对面同事的介绍,并观察对方;5、在笔记本上记录你观察到对方的5个优点;6、把记录对方5个优点的纸条送给对方。什么是培训?培训就是通过语言和工作实践把技能技巧传授给员工的这个过程。作新民《大学》作新民、苟日新、日日新、又日新译文:如果能每天自新,就能天天自新,每天不间断地学新引言1: 希尔顿饭店首任经理的传奇在一个寒冬的夜晚,大家已经熟睡,一对年老夫妻走进一家旅馆,可是旅馆已经客满。前台侍者不忍心深夜让这对老人露宿街头,就将他们带到一个房间:“也许它不是最好的,但至少你们不用再奔波了。”老人看到整洁干净的屋子,就愉快地住下来。第二天,当他们要结账时,侍者却说:“不用了,我只不过是把我自己的房间借给你们住而已。祝你们旅途愉快!”原来他自己一晚上没有睡,在前台值了一个通宵的班。老人十分感动,说:“孩子,你是我见到过最好的旅店经营人。你会得到报答的。”侍者笑了笑,送老人出门,转身就忘了这件事。有一天,他接到一封信,里面有一张去纽约的单程机票,他按信中所示来到一座金碧辉煌的大楼。原来,那个深夜他接待的是一个亿万富翁和他的妻子。富翁为这个侍者买下了一座大酒店,并深信他会经营管理好这个大酒店。爱是从一个富有同情心、满怀仁爱的侍者的智慧头脑开始:“让我们来想想办法........”爱加上智慧原来是能产生奇迹的亲爱的朋友,这就是著名的希尔顿饭店和他首任经理的传奇故事。您有感触吗?您的收获是什么呢?请问,如果您是那个侍者您会怎么做呢?先想一下,再请问:生活中您常常遇见这样子的事情,您是如何处理的呢?因果其实就在自己手中!轮回其实也是在自己的心中!高手在还没有明确人生的宏伟目标时都是用心做好了当下的事情!也正所谓不算当下小帐只算人生总帐的道理!人人都是服务员,伟大都是不断先从服务别人开始的,一个人服务别人的能力有多大人生的成就就有多大!引言2:为什么要进入餐饮业这个行业提供的职业选择多,不管你喜欢什么类型的工作,不管你能力如何,你总可以找到一个发挥你聪明才智的岗位。*这是一个与人打交道的行业。*有长期职业发展的机会。如果你有雄心壮志并且精力充沛,你可以从初级工作不断提升。服务礼仪