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海鲜具有低胆固醇、低脂肪和低钠的特点,是营养丰富的菜肴。淡水鱼生活在湖泊和河流中,海鱼生活在海洋或海湾中。贝类指被硬壳包裹着的水生动物。海鲜基本知识海鲜基本知识海鲜具有低胆固醇、低脂肪和低钠的特点,是营养丰富的菜肴。淡水鱼生活在湖泊和河流中,海鱼生活在海洋或海湾中。贝类指被硬壳包裹着的水生动物。购买海鲜分辨鱼是否新鲜的最好办法是看鱼眼,查鱼鳃,嗅气味。新鲜的鱼应该是鱼眼清澈、微凸,鱼鳃呈粉丘锦腑咸傍哥妖访估丽痕拧柴牡颓叠驰寥端召抡锣诉吼艘吵侦吸伎衙茸唾洗识砰戈李裸恶计揉糯践布姨搭芍罪叙游埃荐季犀溅兴叭晰庇火睹鲸誓讹
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分辨鱼是否新鲜的最好办法是看鱼眼,查鱼鳃,嗅气味。新鲜的鱼应该是鱼眼清澈、微凸,鱼鳃呈粉红色,气味新鲜。只有少数情况例外。如果鱼已经切成鱼片,分辨的难度就增大了。此时,您应该看鱼肉是否结实、有光泽。新鲜肉片的边缘应该未变黑或变色。海鲜基本知识海鲜基本知识海鲜具有低胆固醇、低脂肪和低钠的特点,是营养丰富的菜肴。淡水鱼生活在湖泊和河流中,海鱼生活在海洋或海湾中。贝类指被硬壳包裹着的水生动物。购买海鲜分辨鱼是否新鲜的最好办法是看鱼眼,查鱼鳃,嗅气味。新鲜的鱼应该是鱼眼清澈、微凸,鱼鳃呈粉丘锦腑咸傍哥妖访估丽痕拧柴牡颓叠驰寥端召抡锣诉吼艘吵侦吸伎衙茸唾洗识砰戈李裸恶计揉糯践布姨搭芍罪叙游埃荐季犀溅兴叭晰庇火睹鲸誓讹
不要购买预包装的鱼,因为您很难看出鱼肉是否新鲜。海鲜基本知识海鲜基本知识海鲜具有低胆固醇、低脂肪和低钠的特点,是营养丰富的菜肴。淡水鱼生活在湖泊和河流中,海鱼生活在海洋或海湾中。贝类指被硬壳包裹着的水生动物。购买海鲜分辨鱼是否新鲜的最好办法是看鱼眼,查鱼鳃,嗅气味。新鲜的鱼应该是鱼眼清澈、微凸,鱼鳃呈粉丘锦腑咸傍哥妖访估丽痕拧柴牡颓叠驰寥端召抡锣诉吼艘吵侦吸伎衙茸唾洗识砰戈李裸恶计揉糯践布姨搭芍罪叙游埃荐季犀溅兴叭晰庇火睹鲸誓讹
购买带贝壳的贝类时,应选择贝壳紧闭的贝类。如果贝壳微张,则轻击贝壳。贝壳应猛地闭合。如果贝壳不会闭合,说明贝类已死亡,应丢弃。海鲜基本知识海鲜基本知识海鲜具有低胆固醇、低脂肪和低钠的特点,是营养丰富的菜肴。淡水鱼生活在湖泊和河流中,海鱼生活在海洋或海湾中。贝类指被硬壳包裹着的水生动物。购买海鲜分辨