文档介绍：七年级生物下册复****提纲第二章人体的营养1、人体需要六类营养物质:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。前三种为有机物,能提供能量。其中糖类是主要的能量来源。人体需要量最大的是水,很小的是维生素。含蛋白质较多的食物奶、蛋、鱼、肉含脂肪较多的食物肥肉、大豆、花生含糖类较多的食物葡萄糖、蔗糖、淀粉缺铁缺铁性贫血缺维生素A夜盲症、皮肤干燥、干眼症缺锌发育不良、味觉障碍缺维生素B1神经炎、脚气、消化不良缺钙佝偻病、骨质疏松缺维生素C坏血病、抵抗力下降缺磷骨痛、肌无力、厌食缺维生素D佝偻病、骨质疏松缺碘大脖子病2、人体消化系统是由消化道和消化腺组成。分泌消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。(小肠是最重要的消化和吸收器官)消化腺:有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺(其中肝脏--→胆汁,胆汁不含消化酶)3、实验:馒头在口腔中的变化(观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用)唾液清水唾液①号充分搅拌②号充分搅拌③号不搅拌过程:37℃温水中10分钟→滴碘液→观察颜色变化①号试管不变蓝色的原因:唾液淀粉酶已将淀粉分解成麦芽糖,麦芽糖遇碘不变蓝色。②号试管变蓝色的原因:淀粉遇碘变蓝色---淀粉特性。③号试管变浅蓝的原因:因还有部分淀粉没有被分解,遇碘变浅蓝。(小肠)(口腔)(胃、小肠)4、三大营养物质的消化过程:(肠液胰液)(胆汁)淀粉---→麦芽糖---→葡萄糖(唾液含有唾液淀粉酶,对淀粉初步消化)蛋白质------→氨基酸(蛋白质在胃中初步消化)脂肪---→脂肪小微粒---→甘油+脂肪酸(胆汁中不含消化酶)5、吸收过程:各种营养由小肠吸收后进入毛细血管,由血液运往全身。(小肠内表面有许多绒毛状突起--小肠绒毛,大大增加了内表面积。小肠是吸收营养物质的主要器官。)6、合理营养:①按“平衡膳食宝塔”均衡饮食②早、中、晚餐能量比例30%、40%、30%第三章人体的呼吸1、人体的呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道:温暖、湿润、清洁空气的作用肺:呼吸系统主要器官,进行气体交换的场所2、3、吸气时:气体入肺P(肺)<P外肺容积增大膈位置下降膈肌收缩吸气时,肺泡鼓起,肺泡中的氧气通过肺泡壁和毛细血管壁进入血液血液中的二氧化碳通过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡,随呼气排出第四章人体内物质的运输1、血液由血浆和血细胞组成。血浆(55%)-------运载血细胞,运输营养、废物 血液红细胞--(数量最多,无核) 血细胞白细胞--保护、防御吞噬病菌(个体最大,有核;过多可能有炎症) 血小板-止血、凝血(个体最小,无核)(过多:血栓;过少:血友病)2、人体血液循环系统的组成: 动脉----将血液从心脏输送到身体各部分。管壁较厚,弹性大,血流快。血管静脉----将血液从身体各部分送回心脏。管壁较薄,弹性小,血流慢。(内有防止血液倒流的静脉瓣)毛细血管--连通于最小的动脉与静脉。管壁非常薄,由一层扁平上皮细胞构成,血流最慢。管腔最小,红细胞单行通过。便于血液与组织细胞进行物质交换。壁:由肌肉组织组成(心室比心房厚,左心室比右心室厚)右心房右心室左心房左心室主动脉肺动脉肺静脉肺静脉上腔静脉房室瓣动脉瓣下腔静脉左心房:与肺静脉相通心脏右心房:与上、下腔静脉相通腔:左心室:与主动脉相通右心室:与肺动脉相通4、心脏功能:血液循环的动力器官。体循环:左心室→主动脉→身体各部毛细血管网→上、下静脉