做一道拿手菜PPT课件.ppt

文档介绍：做一道拿手菜做一道拿手好“菜”小朋友,说说你喜欢什么菜呢?要求1:做的菜不仅是你的拿手‘菜’,还要小朋友喜欢吃的哦!中国八大菜系Zhongguobadacaixi中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁(山东)、川(四川)、粤(广东)、闽(福建)、浙(浙江)、苏(江苏)、湘(湖南)、徽(安徽)等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。鲁菜:九转大肠浙菜:东坡肉苏菜:清炖蟹粉狮子头川菜:水煮鱼粤菜:白切鸡