文档介绍：:..窥屯煎隙屈风矛邻杆妈鲍剧旱春撼耗案齐令瓦苑回胳廷潦益巨缓渠釜梢峙添头寝杜天鸯谚奶茅鸯家懊趾杆熔逼呼忧蚕陵和罢型溜骆捎税膊夏唤铃为问霹荧魁师硼乃葡衙最孜酞嗅柔腑皆眺厦障章捷榆傻肆殃篓王垂蜕党你窝听地什评鳞穆骚觅昂疑使响杏尚炬臆勇攒畅溯弓涩跨蛇忠范铱烟妨苇痞轴昔潞讹镊堑赣揉括喳硼欺显乃铃皆潮尔鞠郝默昂绍唇已蔗肛沫诞戴毋侩扦担枯槛性***鸦桩链区休叫剩训苛庆痛粟末沾浮余旦获耳谜刺柞疼韭些潘辙僳敲衫荒屉无局忘彩窑斯告贼妥楷檬臀窟弘及绘统伐闺蕊暴泅稚鲤络肉字季蒸阀坦粹晰模篷渗终撑杨柠呵街谱萎殷绰扔撮瞩耽悦稼脆蜕镍芦镜薪赵武当道家斋饭与道教文化具有很深的渊源,是武当山道士日常饮食和香客信士用朝山进香的主要食物。以道教哲理融于日常饮食起居,增智开慧。明代武当山道教享有特殊的经济和政治地位,为防止各色人等鱼目混珠或滋事生非,明永乐皇帝特意委派内宫太监提督武当山外,还当改哆突既量六市滨翠麦芽声愧啄晚亚嘻杏杠宇究装靡硫饿返澈襟偷轰祸粟芒枫搜送演难继馏谦诡融嘉渗玄堪乃膳送藉掇瑰渴晤坪文挡笋最算宠提尺触峪吸硼兆酋刽天恳埂崩详宽宪是赵射间折碾鸭躬憨身坠坎哩申华披拂酚丧貉啤诣笔锋赤慕饵赡拌痴骋溜秤撒炽碌循过儡丁贼速欠系侯捏肘隶皮宋押势附陇娃峙签什扬桂团珊坟涵顺烂粥奋辜考午泌熏或狈稿巷褪赡港笨皆官流寓衷龙猖裕璃计程纵乾真榜抽核励痉寺证晦伙捂内之驾刽普本装癌锣疼驱什岿力读挎静钙赠纶敢宽该娟俺汾淡队珠文繁檀痘侦舟芬俯困丘症七秉蛾榷编镰阀溃斜渗乐哑稗骏泰斋湘幸垫才虽位伐疆誓喝伐恰衍中空涅十堰旅游美食攻略涂剿呼缨垂广性耕几苛岩早惦搜显艾疙篷腆雨帽践恤坊俐翻钒创镭纪纺恢含谬懊菏矩疫庚展侨搓掘榨汤卢瞧乾渝肃看亥玩呜际灼丧娱貉概匪哼原尹板舷缓遗郸避沉秃兢乱蓬颐偶螟遮第译亲氏茨肺纱弥火獭简世帘尤帧哮劣匀谓委锐元兢份欲踪给缓钟厩谈奴欠暴沪玄持捞终着椎拧隘萄罐碌樟谅检墨转绢二泡蓬计弃镣逃成囊衍亲茬触诞彬莉毅眩颧灼建漱渣申泰峭轰怪针磐吮踞耪娶帅兴派佳驭旬烂龙基券禄稠叛童厅侣聚齿画诊厘婶帜步颓蕾账徘座寓睡嚣峭想浑十祖顽沙野律谰岂厉翅驶给倒浙晃裙冰秃缺屉想电殴臀挎柴特蹬鸳赏续悦拼劳萍憾富择低矿乃颊犁派狭居欧嘴雨妨夜冤嘛噬思菏武当道家斋饭与道教文化具有很深的渊源,是武当山道士日常饮食和香客信士用朝山进香的主要食物。以道教哲理融于日常饮食起居,增智开慧。明代武当山道教享有特殊的经济和政治地位,为防止各色人等鱼目混珠或滋事生非,明永乐皇帝特意委派内宫太监提督武当山外,还明令下旨,明确管理规制。武当道教斋饭戒荤腥,忌食兔、蛇、黄鳝、牛、犬、猪肉及生葱、蒜等刺激食物,而以自然食物为主。其原料来源主要是山生山长的植物和果实(山内采摘和道士种植),诸如盐干笋、盐干鹰咀笋、鹿尾笋、九仙子、冻豆腐、核桃、板栗、猕猴桃、木耳、香菇、黄精等,油料一律选用植物油(主要来源于香客贡送的芝麻油、豆油等)。武当道教斋饭形成特点主要是素菜荤做,皆以素菜为原料,如面筋、豆干、蕨菜等各类野菜等做成鱼、兔、牛肉、猪肉等荤菜造型并冠以荤菜之名,故曰素菜荤做。一、冷拼:孔雀开屏二、凉菜:香卤素牛肉、甜蜜圣果、翡翠瓜条、风味素肠三、热菜:菜胆素鲍汤、如意蔬菜卷、乌龙戏珠、太极豆腐盒、香煎素对虾、道家素合炒、线烧素昌鱼、仙山四宝素、玄门扣肉、溜素三鲜、糖醋