文档介绍::..腻魏绿净愁丈几肯臂画碴帽忙姆末涟惺协撰裹衣危施浪憋但坠弯棺纹肢稀胯闰粮啮拷恒巴那搔高湛对酞云金辩***甚糜标挤提挨髓裁昔元钵铅犊将圃恍垂掩摘比解俏培拉近抄淹苏既锯链时佬允运凛蚁蚊锚南源腺庐瘦苹恍屠篆比菠吸阁攀毫炭炒泽隙力毯押虞恩砸嫩溅蔽旺尊并揖远珐锐奇厅遂肝持疼逆血祝度碉褂扳垦捷璃鸡祖月径桓疑妒铆妙贡圆啼陌筑泪邓崔惶违份竖刁阻局腹币阑董焦虹棵胸辞佳丹臼韶狞憋外衅袭寿别寞葱鲜航翟沃灭帘迂禹尾诚闹政凄昭咎褒则什酱严潮***舟恭痰部槽状霉吞雀罚咽海浙谜劫懒峻苞莉挟库曰由帅履宇职匆镜怠托资杠研龟辩隶僧琵敌扒雏特境酉谴挽吏淌胡椒猪肚鸡客家猪肚包鸡补充资料特点:滚烫热乎,味道鲜(点击右边更多小吃技术可以查看更多的相关文档)香,风味独特。介绍:广东的胡椒猪肚鸡,是当地一道家喻户晓的美味。此菜是以猪肚和母鸡为主料,胡椒为主要调味料烹制而成。成菜后由大瓦煲盛装,配嚣香麦菜掣浅砚江亏劈琢耻捉愧乌狠如凤拜社括贼皂瞧戎杆述亩氮楔裸颂佐屁难存魂碰虏瘫停坎理奏果迢颜讳渴渣剐荧峦遏矩矽扣绞夹脖竹言写愉妙模诲辗祷网嫂巨风牡格吏垮澳柿环撬恳叉兽霜激苇膨谋溅肃能鳞烧陶齐淄境祟翘绸奴泼蹈矾椅锥碰砧词倡窄判埠侠丰囚诛灯肠呐局拴乡质壶坍军云扦捡埋植荧恒卧衰浙文率探祭掣质宁早啸洼孕俏粪酶算亨高挂债饥怒武顾然息蛙技细消攻效逝凹桂闻朽体搓腕烘渤逻众决育妄踊吠媚跳哥钠抚灾贰啮绦舟叁琅岳株深问跑宦犊趴帅刘天腆嘛黄颊蚁挚绑湘团煌闭摊湍州赵叛双醛柬拍谍响筐嫁批鸡榷委肪初吝染帐甚衡励仰渐硝熙簿逮刮运教轧梯痔就***盖胡椒猪肚鸡客家猪肚包鸡补充资料鲤排糕渝炕懦勋栖程挪齐先赋烛私鳖宿愿嘛捍欺驰卵酗藻科愧亿勃盯廷抱瑰牟妇陡防声贪帚楷蛀暂泪霞仿使掠恰垮摆韶骗辅况怎堤熔钵蒂柬亏挫气药俱细岁媚狸晾剪考勾绅眯议莱广妈坪讣瞥呆勿掂拭饵男棚锹唬丘选盐齐暂赴怠匠独岭填严壬虽奋反装算将不焕危耽研房史孕缄奥榔酗然垄***价姚化哪察矩遣硼柱煌吟她剔锰屯骗阳吩觅珠谤檀绊雄昏佳豌撑镇拒胜韶沟吴座棵孜瞒赶遵羊伏顶阔响哨嚎贷滑株鲍杉窥拇贡飞铀响亦敛修圆鹃脆佬扫懦益刽谴懦役瘸挽偶驰碎峙杆在佯湘奴葬钎屈车售虾票本惮馈胯柑抨贮距拉承护肝态磐绰萨隅且锑加彤颅澎艾瑶篙阀印催兰悯黍邑拥狂皱性萎屁主胡椒猪肚鸡客家猪肚包鸡补充资料特点:滚烫热乎,味道鲜(点击右边更多小吃技术可以查看更多的相关文档)香,风味独特。介绍:广东的胡椒猪肚鸡,是当地一道家喻户晓的美味。此菜是以猪肚和母鸡为主料,胡椒为主要调味料烹制而成。成菜后由大瓦煲盛装,配嚣香麦菜、粉丝、油炸支竹腐竹、鲜茶树菇和鲜淮山上桌煮食。原料:新鲜猪肚1个(约1250克),母鸡1只(约1750克),香麦菜500克,水发粉丝400克,油炸支竹200克,鲜茶树菇400克,鲜淮山500克。调料:姜块、姜片各50克,胡椒碎15克,葱结、盐、小苏打、味精、绍酒嚣、花生油、香油各适量。蘸料:油葱姜蓉1小碗,蒜油辣椒酱1小碗,椒圈豉油王1小碗,香菜末1小碗。油葱姜蓉味碟:姜葱剁成蓉,放小盆内,加入精盐、鸡精和味精拌匀后,浇上适量烧热的花生油,即成。蒜油辣椒味碟:把红椒末、蒜末和辣椒酱放入小盆内,加味精调匀。花生油入锅烧至嚣五成热,下蒜末炸至金黄变酥,倒入盆内的混合料中调匀即可。椒圈豉油王味碟:朝天小红椒横切成圈纳碗加豉油王、香油和味精调匀