文档介绍：养生:20岁后男女饮食“各有千秋”虽说均衡营养对每个人都很重要,但许多人往往对其关注甚少;即使想吃得健康,但工作上的应酬,逼迫大家不得不成天大鱼大肉,推杯换盏。其实,健康而合理的饮食不仅让你“看上去很美”,更为你的事业奠定良好的基石。最重要的是,健康饮食要从20岁开始! 20―35岁饮食方——补充精力提高免疫这个年龄段的男女正值人生金光灿烂的收获季。如何使自己的理想经过奋斗、拼搏成为现实,除了事业上要格外努力外,均衡的营养也可以助你“一臂之力”。①、富含维生素A的食品要适量维生素A有助于提高免疫力,保护视力,预防癌症。一个成年人每天需要摄入700微克维生素A,过量对身体也有害。含维生素A较多的食物有动物肝脏、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。②、含维生素C的食物要充足维生素C不但可以提高免疫力,还可预防心脏病、中风,保护牙齿。坚持服用维生素C还可起到延缓衰老的作用。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。据研究,每人每天维生素C的最佳用量应为100―200毫克,最低不少于60微克。即半杯新鲜的橙汁便可以满足每人每天维生素C的最低量,吸烟的人更应该多摄入富含维生素C的食物。③、含锌食物不能缺锌是人体酶的活性成分,能促进性激素的生成。建议每天摄入锌11毫克左右,过量会影响其他矿物质的吸收。100克瘦肉、、。含锌较多的食物还有牡蛎、粗粮、大豆、蛋、海产品等。④、含镁的食物不可少镁有助于调节人的心脏活动、降低血压。建议早餐应吃牛奶、燕麦粥和一个香蕉。含镁较多的食物有大豆、马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、绿叶菜和海产品。⑤、补充水分要足够人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体60%―65%是水分,如果你想要保持水润的身体,就必须饮用足够量的水。每天8杯水,可根据自身情况酌情增减。 35―45岁饮食方——抗氧化防衰老现代科学研究证明,人体从30岁开始,即逐渐出现形态和功能上的老化。40岁左右时,衰退现象逐渐明显,表现出情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中等“亚健康状态”。为了抵抗机体衰退,除了平时适当减压和进行体育锻炼外,更需要摄取合理的营养。①、补充维生素B6 维生素B6有助于提高人体免疫力,可预防皮肤癌、肾结石等。它还能分解高半胱氨酸,此酸是脑中风的危险因素之一。成年人一天需要2毫克维生素B6,相当于2根大香蕉的含量。含维生素B6较多的食物还有鸡肉、肝脏、马铃薯、梨等。②、维生素E要丰富维生素E有延缓衰老。同时,维生素E是抗氧化剂,能阻止自由基对血管壁的损害,从而预防动脉粥样硬化、冠心病。谷胚、蛋黄、坚果、植物油、鸡肉、花生、芝麻中都含有维生素E。不要害怕吃蛋黄,每天一个鸡蛋利多弊少。③、膳食纤维不能少膳食纤维主要作用在于加强肠蠕动、降低胆固醇,有降压和预防结肠癌的作用。吃了富含膳食纤维的食物会有饱胀感,从而减少食量起到减肥的作用。富含膳食纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴笋、花菜、芹菜等。④、稳定情绪要补钙钙是人体中重要元素,它不但是骨骼和牙齿的主要成分,还具有安定情绪的作用,脾气暴躁者应该多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物。⑤、蛋白质要适当多数人不需要补充太多蛋白质。特别是疲劳时不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿。因为此时人