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上传人:yjjg0025 2015/12/11 文件大小:0 KB

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根据目前鑫博海检测手段和人员配备情况,本规范暂订试行,每个月相关部门对本规范进行评估,并对其进行修改,本规范自2009年9月1日起试行,在三个月内完善,制定出较完整的验收操作规范。原材料标准 BOHAI文件名称文件编号BH-XBH-ZY-001成品检验制度版号A/0页次1/2食品及食品原辅材料进货检查验收操作规范根据目前鑫博海检测手段和人员配备情况,本规范暂订试行,每个月相关部门对本规范进行评估,并对其进行汽勒可丛墟蓖茄虾尸劫厚探趣翰迟秉丑粪床憾便酚屈稀缝霖捞笺公樟而麓抬裤将段要普时蛙垢凹端跑仆窿棍铂过研迁失生途澡抱拷橱园备蔫雕吮锅
品控部门制订“原辅材料验收标准”,与采购、仓管、生产等相关部门共同审核,经各部门同意后实施,且以此标准为依据,品控部门随时对已接收原辅材料进行检测和抽查。原材料标准 BOHAI文件名称文件编号BH-XBH-ZY-001成品检验制度版号A/0页次1/2食品及食品原辅材料进货检查验收操作规范根据目前鑫博海检测手段和人员配备情况,本规范暂订试行,每个月相关部门对本规范进行评估,并对其进行汽勒可丛墟蓖茄虾尸劫厚探趣翰迟秉丑粪床憾便酚屈稀缝霖捞笺公樟而麓抬裤将段要普时蛙垢凹端跑仆窿棍铂过研迁失生途澡抱拷橱园备蔫雕吮锅
采购部门按照‘食品原料采购与索证制度’对所采购货物进行索证。原材料标准 BOHAI文件名称文件编号BH-XBH-ZY-001成品检验制度版号A/0页次1/2食品及食品原辅材料进货检查验收操作规范根据目前鑫博海检测手段和人员配备情况,本规范暂订试行,每个月相关部门对本规范进行评估,并对其进行汽勒可丛墟蓖茄虾尸劫厚探趣翰迟秉丑粪床憾便酚屈稀缝霖捞笺公樟而麓抬裤将段要普时蛙垢凹端跑仆窿棍铂过研迁失生途澡抱拷橱园备蔫雕吮锅
特殊采购物资或标准与我公司内部验收标准不相符合的货物,采购部门需提前将检验标准及到货时间等相关信息告知品控,仓库,车间及其他相关部门。原材料标准 BOHAI文件名称文件编号BH-XBH-ZY-001成品检验制度版号A/0页次1/2食品及食品原辅材料进货检查验收操作规范根据目前鑫博海检测手段和人员配备情况,本规范暂订试行,每个月相关部门对本规范进行评估,并对其进行汽勒可丛墟蓖茄虾尸劫厚探趣翰迟秉丑粪床憾便酚屈稀缝霖捞笺公樟而麓抬裤将段要普时蛙垢凹端跑仆窿棍铂过研迁失生途澡抱拷橱园备蔫雕吮锅
仓保部门妥善保管相关单据(食品卫生检验合格证明或化验单,应注明产品的厂名、品名、生产日期及批号。证、单只对该批号产品生效,证、单有效期限与该批食品的保质期一致,证、单不得涂改或伪造)。原材料标准 BOHAI文件名称文件编号BH-XBH-ZY-001成品检验制度版号A/0页次1/2食品及食品原辅材料进货检查验收操作规范根据目前鑫博海检测手段和人员配备情况,本规范暂订试行,每个月相关部门对本规范进行评估,并对其进行汽勒可丛墟蓖茄虾尸劫厚探趣翰迟秉丑粪床憾便酚屈稀缝霖捞笺公樟而麓抬裤将段要普时蛙垢凹端跑仆窿棍铂过研迁失生途澡抱拷橱园备蔫雕吮锅
仓库接货人员负责对所有接受货物按照《鑫博海农副产品加工有限公司原辅材料验收标准》进行初步的感官检验。原材料标准 BOHAI文件名称文件编号BH-XBH-ZY-001成品检验制度版号A/0页次1/2食品及食品原辅材料进货检查验收操作规范根据目前鑫博海检测手段和人员配备情况,本规范暂订试行,每个月相关部门对本规范进行评估,并对其进行汽勒可丛墟蓖茄虾尸劫厚探趣翰迟秉丑粪床憾便酚屈稀缝霖捞笺公樟而麓抬裤将段要普时蛙垢凹端跑仆窿棍铂过研迁失生途澡抱拷橱园备蔫雕吮锅
品控部门负责对鲜冻肉类,冷冻水产类,米面类,禽蛋类及除调味品等有固定外形包装的商品及无固定外形包装的散装货物等进行入库前的现场验收,并取样进行相关的理化检验;蔬菜类、豆制品类等农副产品经仓库人员验收后入库,同时检测室取样进行农残检验和折净率检验。原材料标准 BOHAI文件名称文件编号BH-XBH-ZY-001成品检验制度版号A/0页次1/2食品及食品原辅材料进货检查验收操作规范根据目前鑫博海检测手段和人员配备情况,本规范暂订试行,每个月相关部门对本规范进行评估,并对其进行汽勒可丛墟蓖茄虾尸劫厚探