文档介绍：孕期营养管理流程孕期营养对胎儿发育的影响孕期营养不良:营养过剩-体重增长过快-巨大儿营养不足-体重增长过缓-低体重儿将会增加其成年后罹患肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的几率;甚至对未来几代人的身体健康都会有影响。孕期营养过剩体重增长过快(肥胖)妊娠合并高血压综合症妊娠合并糖尿病脂代谢异常巨大而发生率及母亲难产率升高营养不足对孕妇的影响缺铁---缺铁性贫血缺钙及维生素D缺乏—导致骨软化低蛋白血症,低血糖等诱发妊娠并发症如:妊娠高血压综合征、早产、胎膜早破、感染等孕期营养对母亲的影响营养的目的:●初级目标:生命的维持●第二目标:器官新陈代谢及人体生长发育、●第三目标:储存能量(母亲、胎儿)主要内容:●孕期营养对母亲的影响●孕期营养对胎儿发育的影响●与营养相关的基础知识及不同孕期对营养的需求●体重管理目的及方法●孕期体重问题的应对三大营养素供能比例:碳水化合物占55—65%蛋白质占20-30%脂肪占20-30%三餐及加餐的能量分配比例早餐占10-15%午餐及晚餐各占30%早中晚加餐各占5-10%正常女性:每公斤体重每天需求的能量是30-:每天需要额外增加200千卡的热量不同孕期对营养的需求孕期营养的关键-------—指所需求的食物种类和每种营养素的数量两个方面的均衡孕早期及孕中晚期膳食宝塔孕早期的均衡营养孕早期平衡膳特点:清淡少油,少食多餐,多摄入富含碳水化合物的食物及富含叶酸的水果和蔬菜(这些食物约占一日总量的60%)孕早期最重要的营养素---叶酸孕中期的均衡营养孕中期平衡膳特点:谷薯类、杂豆类,含钙、铁和维生素D及乳制品等优质蛋白丰富的食物较早孕期需要有所增加孕中期重要营养素—优质蛋白、钙、铁和维生素D孕晚期的均衡营养孕晚期平衡膳特点:谷薯类、杂豆类较中孕期略减少,富含铁质的畜禽类较孕中期有所增加孕晚期重要营养素—不饱和脂肪酸、膳食纤维、铁和维生素B12