文档介绍：吧台年终总结吧台主管总结2014年全年工作总结尊敬的各位领导、各位同仁:大家好,2015年是我自我挑战的一年。我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助下,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,东尊店受诸方面影响经营情况”>ok3w_ads(“s001”);ok3w_ads(“s002”);ok3w_ads(“s003”);首页招考动态公务员事业单位公示公告企业招聘医疗卫生教师招聘银行金融公安政法实用文档当前位置:首页实用文档>工作总结>正文ok3w_ads(“s0023”);工作总结工作计划心得体会演讲稿工作汇报工作报告计划规划述职报告述廉报告工作意见反腐倡廉思想宣传组织人事经济工作宣传动员发言稿汇报材料推荐材料入党申请思想汇报入团申请事迹材料慰问贺电转正申请入党自传入党志愿申报材料剖析材料民主生活党课讲座四风问题建议书说明书策划书保证书决心书检讨书倡议书感谢信应战书承诺书号召书申请书协议书意见书辞职信介绍信表扬信道歉信邀请函接收函请假条推荐信企划书慰问信悔过书意向书分手信通知书致谢词方案标语责任书口号对联家书情书军训主持词经验交流企业文化八荣八耻三个代表思想学****先进性教育感想科学发展观国旗下讲话四好少年创先争优学****句子祖国在我心中观后感广播稿合同晚会节目短信话语读书笔记新闻评论规章制度广告语文秘知识赠言开幕词导游词范文追悼词讲话稿其他范文ok3w_ads(“s0022”); 吧台年终总结发布时间:2016-12-15 影响了:人 ok3w_ads(“s005”); ok3w_ads(“s006”); ok3w_ads(“s007”); ok3w_ads(“s008”); 吧台年终总结篇一:吧台工作总结篇一:吧台主管总结2014年全年工作总结尊敬的各位领导、各位同仁:大家好,2015年是我自我挑战的一年。我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助下,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,东尊店受诸方面影响经营情况不容乐观,我们反省2014年工作现将吧台工作总结如下:1、严格做好成本控制与核算2、对吧员进行成本节约与服务的相关培训3、协助店总做好各项接待工作,包房预定工作等,在工作期间发现问题及时处理。4、提高员工的积极性,做好各部门配合工作5、与员工交流,达成一致。6、规范岗位的服务用语,提高服务质量。7、严格控制发票开据,节约降耗。8、对于吧台的电话接听,要以沟通方式说服客户来店消费,以免客户流失。以上是我2014年工作总结,在总结中我也意识到自己的不足,在新的一年里我会加强自身学****2015年工作重点规划如下:1、根据营业情况,改变完善工作,把吧台工作流程表、区域卫生负责人工作表,日常卫生工作表,把各种表格细化和完善,让员工能自觉遵守吧台制度,真正做到统一管理,把权力放开让员工参与其中,能让员工得到学****和锻炼。2、常组织培训员工对吧台的操作技巧和理论知识,让员工熟悉吧台的操作技巧和理论知识,让员工熟悉吧台的所有的一切。3、积极与各部门沟通与交流,因为我们是一个整体,只有体现出整体的价值,我们才能做好一切,真正做到分工不分家。新的一年、新的起点,有各位领导和同事一如既往的关心,我一定再接再厉、勇攀高峰、不负众望,也愿各位领导、同仁在新的一年里工作顺利,身体健康,谢谢大家!!张龙2014-12-26篇二:吧台主管述职报告述职报告尊敬的领导及各位同仁:大家好,我叫吕斌,是会所吧台的主管,我们马上就要迎来2014年这一新的开始,在过去的2013年中,在董事长,总监及经理的领导下,会所全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高会所的服务质量、管理水平和经济效益。现我将吧台的工作做一下总结及展望。会所自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,我们反省2013年的工作发现吧台主要存在一些问题,比如以下几点:1、吧台规章仍不够完善,以前的吧台制度建立在会所酒吧制度下,不够全面,不够独立,所以在很多问题的处理上有很大的漏洞。2、小吃,干果保存条件不足,很多小吃放在一起,优势会串味,生虫,造成了不小的浪费。3、吧台酒品的展示做的不足,酒精饮料的推广做的并不够细致。以上问题在2013年对吧台,甚至会所造成了一定的损失,在即将到来的2014年,我们会彻底的完善吧台管理制度,改善13年出现的问题,并且在崭新的14年,我们会利用这个契机,努力做出新的成绩,主要工作如下:1、我们会积极研发新品,争取月月有新品,让客人对我们的饮品永远充满好奇,期待。2、以完善后的吧台规章为基础,加强整体的纪律性,做到保质的前提下,快而好的完成出品。3、严格做好成本的控制与核算。4、对吧台员工进行成本卡与相