文档介绍：可口可乐报告食品与营养工程学院贮运1020105101206杜雷目录一、可口可乐的宏观市场1、公司简介2、在中国市场的发展3、在中国的销售产品二、可口可乐的微观市场1、消费者2、竞争对手3、可口可乐的经营战略一、可口可乐的宏观市场公司简介世界最大的软饮料公司。公司总部设在美国亚特兰大。,雇佣职工2万多人。可口可乐公司1919年9月5日在美国特拉华州成立。1960年进入美国最大的100家工业公司的行列;1983年居第48位。1960~1983年,该公司的销售额、%、%%。在中国市场的发展可口可乐早在1927年就在中国天津、上海建立瓶装厂;1933年,在上海的可口可乐生产厂是美国以外最大的“可口可乐”厂,在1948年,更是美国境外第一家年产量超过一百万箱的工厂。1979年随着中国改革开放,重返中国市场,至今已在中国投资达11亿美元。经过十几年的发展,可口可乐公司已经在中国建立了42家罐装饮料厂,形成了辐射全国的生产基地和销售网,年销售额近百亿元。3、在中国销售的产品除了可口可乐、雪碧、芬达、果粒橙,还有醒目、酷儿、健怡可口可乐、保锐得、茶研工坊这些都是。另外,还有成龙父子代言的原叶茶也是可口可乐家的,还是和雀巢联手推出的,目前有原叶绿茶和原叶冰红茶两大产品类别,是专门针对中国消费者口味研发的新品,使用100%茶叶作为原料,结合现代科技,保存了茶叶的色香味。 二、可口可乐公司的微观市场1、消费者随着体验经济时代的到来,可口可乐很早就主动迎合了新的消费潮流,具体表现在以下三个方面。情感化可口可乐是饮料吗?不完全是!可口可乐带给人们的,绝不仅仅是解渴,解渴只是饮料的基本属性!可口可乐带给人们更多的是活力、激情、创造、享受等美国精神的象征。可口可乐代表着最纯正的美国精神与自由文化。其实,在很多情况下消费者购买产品更多的是为了满足情感上的需要,消费者往往喜欢购买那些能够引起其情感共鸣的产品。可口可乐这么做,就是因为100多年的可口可乐品牌早已超越了其作为饮料的范畴,可口可乐更多的是展现其在情感层面的关怀。可口可乐打的这张情感牌在拉近与消费者心理距离的同时,毫无疑问更是强化了消费者对可口可乐品牌的情感认知和认同。 2、潮流化在体验经济时代,企业要带给消费者的是潮流化的感受,消费者在接受产品或服务时越来越具有潮流化心理。例如,每逢重大体育赛事,可口可乐都会推出体育赛事纪念包装。2008年,继推出奥运系列广告片之后,可口可乐为庆祝奥运会到来而特别推出了系列纪念包装——七款印有奥运城市地标性建筑的“可口可乐奥运城市纪念包装”在中国全面上市,并获得了无数消费者的特别钟爱。这一系列的纪念包装不仅延续了可口可乐“畅爽开始”的设计理念,即五彩缤纷的图案从可口可乐瓶中涌现而出,而且每款包装的主画面都由奥运承办城市的标志性建筑及当地承办的体育项目相关元素组成,让消费者在体验奥运畅爽的同时,留下终生难忘的纪念。 3、多元化消费者对饮料的需求一向讲求多元化、多口味,并崇尚品质。而作为全球饮料市场的倡导者,可口可乐一直致力于为消费者提供多元化的饮料选择,满足消费者不同口味以及不同生活方式的需求。例如,“零度可口可乐”在中国市场的上市。竞争对手可口可乐,全球最大的饮料公司,除了拥有全球最有价值品牌可口