文档介绍：《果树生产技术》教学大纲一、课程说明 1、课程性质和任务 本课程是一门综合应用性学科,是本专业的主要课程,它是介绍果树育苗、建园和土壤管理以及树体管理的基本条件,研究各种果树的生长发育规律以及综合管理关系的学科。主要掌握各种果树的生物学特性以及育苗技术,理解掌握常见果树管理的基本措施及其实施方法,引导学生分析解决问题的方法和实际操作能力。 2、课程的基本要求 勤于思考和实际操作时学好本课程的基本要求之一。本课程包括总论和各论两部分,通过学****掌握果树快速育苗,栽植管理的过程和基本措施,掌握各种果树的综合管理技术,提高实现实践技能和科研能力。 3、执行本大纲需注意的问题: 、园艺、种植专业。 、加以适量调整。 二、教学时间分配 单元单元名称总学时课堂讲授实验实****第一果树生产基础807020第二育苗技术844440第三建园技术462620第四苹果907020第五梨462620第六桃462620第七葡萄462620第八板栗及其他果树562630第九设施生产技术462620总计540340200三、大纲内容 第一单元 果树生产基础 教学目的 ,了解果树生产发展简况,果树主要种类和果树基本结构,掌握果树生长发育的周期规律,熟悉果树生长发育要求的环境条件。 教学内容 1. 果树生产概述 2. 果蔬类型与结构 3. 果树的生长发育 4. 果树生长发育环境调查 实验实****160;1. 果树种类与类型观察 2. 观察果树树体结构 3. 果树枝芽观察 4. 花芽识别与花芽分化观察 第二单元 育苗技术教学目的 1. 了解并掌握育苗的意义与方式:熟悉常用苗木的类型特点:学会苗圃地的选择与规划。 2. 了解嫁接育苗的相关概念和技术原理;熟悉嫁接苗的完整生产流程;熟练掌握果树芽接和枝接技术。 3. 掌握扦插育苗方法;了解并掌握影响扦插成活的因数和技术关键 4. 掌握压条育苗、分株育苗的意义与方法;了解无病毒果树苗在生产中的重要性及繁育程序。 5. 熟悉苗圃周年生产管理流程。 教学内容 1. 育苗基础 2. 嫁接育苗技术 3. 扦插育苗技术 4. 其他育苗技术 5. 苗圃生产技术方案的制定 实验实****160;1. 嫁接苗生产流程 2. 削接穗 3. 葡萄硬枝扦插 4. 直立压条技术 第三单元 建园技术 教学目的 1. 熟悉生态条件、环境质量及果园类型对果园选址的重要作用:掌握果园选址的程序: 2. 熟悉果园田、林、路、渠、树规划的基本原则和方法:了解生态果园规划的原理和主要形式: 3. 熟悉果树常见栽植及特殊栽植技术规程;熟练掌握栽植技术。 教学内容 1. 果园选址 2. 果园规划 3. 果树栽植技术 实验实****160;1. 果园选址与环境调查 2. 果园总体规划的实施 第四单元 苹果 教学目的 1. 熟悉苹果品种及果实形状与栽培性状。 2. 了解苹果生物学特性的一般规律。熟悉当地苹果住在品种生长结果特性,掌握当地苹果主要品种的物候期。 3. 熟悉果园常规土壤管理技术内容掌握果园深翻与覆盖技术。 4. 熟悉果园合理安全施肥的基本知识;掌握果园常用的施肥技术;能正确制定并实施果园施肥方案。 5. 熟悉苹果修剪的概念、原则、修剪反应等基本理论;学会正确使用修剪工具,合理选择修建时期;能熟练运用基本修剪方法, 6. 