文档介绍：100个全国最好吃的地方特色美食
100个全国最好吃的地方特色美食
(转发者注:一家之言,难免有偏见,不一定是“最”,但是还是有特色的,仅供参考。感谢原发帖者的细心收集,可惜原来的照片没有看到,您可在本文最后链接的地址上网去查查看。)
目录
100个全国最好吃的地方特色美食 1
100个全国最好吃的地方特色美食 1
1. 南京:芦蒿炒香干 6
2. 苏州:葱烤鲫鱼 7
3. 无锡:肉骨头 8
4. 扬州:清炖蟹粉狮子头 9
5. 南通:天下第一鲜 10
6. 徐州:sha汤 11
7. 高邮:香酥麻鸭 12
8. 台北:鸳鸯火锅 12
9. 高雄:蚵仔煎 14
10. 香港:烧腊 15
11. 大连:咸鱼饼子 17
12. 梅州:客家酿豆腐 17
13. 齐齐哈尔:杀猪菜 18
14. 湛江:本地鸡 19
15. 延安:羊腥汤 19
16. 西安:凉拌驴肉 20
17. 湘潭:毛家红烧肉 20
18. 广州:老火靓汤 21
19. 顺德:菊花鱼生 22
20. 延吉:狗肉火锅 23
21. 长春:地三鲜 25
22. 佳木斯:酸菜猪肉炖粉条 26
23. 沈阳:四川火锅 26
24. 呼和浩特:蒙古烤肉 26
25. 郑州:鲤鱼三吃 27
26. 开封:芝麻翅中翅 28
27. 洛阳:连汤肉片 28
28. 安阳:扣碗酥肉 28
29. 北京:水煮鱼 29
30. 吉林:狗肉汤 29
31. 珠海:黄骨鱼 29
32. 厦门:水煮活鱼 30
33. 龙岩:酒醉河田鸡 30
34. 成都:泡椒墨鱼仔 31
35. 宜宾:黄辣丁鱼火锅 31
36. 长沙:干窝带皮蛇 32
37. 海口:砂窝文昌鸡 32
38. 三亚:红咖哩金瓜加积鸭 33
39. 南昌:藜蒿炒. 33
40. 赣州:赣南小炒鱼 33
41. 萍乡:辣子炒薰肉 34
42. 吉安:井冈山烟笋烧肉 34
43. 安顺:炒饵块 34
44. 银川:雪花羊肉 35
45. 柳州:螺丝鸡 35
46. 泸州:鱼头火锅 36
47. 敦煌:双塔鱼 36
48. 泉州:姜母鸭 36
49. 彭州:九尺板鸭 37
50. 南阳:镇平道口烧鸡 37
51. 邵阳:爆炒猪血丸子 37
52. 西双版纳:傣味拼盘 38
53. 天水:天水杂烩 38
54. 周庄:万三蹄 39
55. 乌鲁木齐:手抓羊肉 39
56. 伊犁:马肉 40
57. 喀什:馕坑肉 40
58. 石家庄:抓炒全鱼 40
59. 大同:烩菜 41
60. 秦皇岛:清蒸海鲜 41
61. 太原:过油肉 41
62. 上海:炒鳝糊 42
63. 杭州:老鸭煲 42
64. 绍兴:霉干菜烧肉 43
65. 宁波:雪菜笋丝汤 43
66. 金华:兔头煲 43
67. 温州:红烧梭子蟹 44
68. 济南:谭鱼头 44
:海鲜小豆腐 45
:蝎滚绣球 45
:德州扒鸡 46
:葡国生蚝 46
:清炒小花 46
74. 襄樊:泡菜牛肚丝 47
:砂钵黄陂三合 47
76. 承德:万字扣肉 47
77. 重庆:香辣蟹 48
78. 厦门:菊花酿鱼肚 48
79. 凤凰:苗家粉蒸肉 48
80. 济南:孔府地锅一绝 49
81. 西宁:夹沙牛肉 49
82. 合肥:咸鸭烧黄豆 49
83. 芜湖:芥菜圆子 50
84. 潮汕:卤水鹅掌 50
85. 丽江:牦牛火锅 51
86. 腾冲:大救驾 51
87. 永州:炒血鸭 52
88. 拉萨:生牛肉酱 53
89. 昆明:鸡杂炒干巴菌 53
90. 大理:翠梅酸辣鱼 54
91. 遵义:折耳根炒 54
92. 贵阳:花江狗肉 55
93. 安顺:二块粑炒火腿 56
94. 凯里:酸汤鱼 56
95. 桂林:爆炒乌鸡 57
96. 阳朔:啤酒鱼 57
97. 长沙:口味虾 58
98. 武汉:香菜圆子 59
99. 天津:炒清虾仁 59
100. 沔阳:沔阳三蒸 59
我国地广物博,各地饮食更是五花八门,各具持色。下面特色美食你吃过哪几种.
1. 南京:芦蒿炒香干
外地人来南京,慕名要吃的是芦蒿炒香干,南京人以“桐蒿只有南京才有”而自居。其实产桐蒿的地方多了去,但都没有南京人对待素菜的那份精细。南京人吃桐蒿,一斤要掐掉8 两,单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。炒香干也是“素”炒,除了一点油、盐,几乎不加别的佐料,要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香,食后唇颊格外清爽。
原料:芦蒿,兰花干,