文档介绍：期货品种介绍
农副产品:玉米、大豆、小麦、稻谷、燕麦、大麦、黑麦、猪肚、活猪、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油等,其中大豆、玉米、小麦被称为三大农产品期货;
金属:金、银、铜、铝、铅、锌、镍、钯、铂;
能源化工:原油、取暖用油、无铅普通汽油、丙烷、天然橡胶;林业产品2种,有木材、夹板。
期货商品的品种
全球范围比较著名的从事期货商品期货交易的交易所有:
芝加哥商品交易所(CBOT): 农产品
芝加哥商业交易所(CME):农产品
纽约期货交易所(NYMAX):能源
EX):金属
伦敦金属交易所(LME)等:金属
世界著名的期货交易所及交易品种
农产品期货:白糖期货、棉花期货
金属期货:铜期货
能源化工期货:天胶期货
介绍每种期货的基本面、供求状况、期货合约、影响因素及特点等
本次介绍的主要内容
白糖性质
白糖的用途
全球白糖的生产消费情况
国内白糖的生产消费情况
影响白糖期货价格的因素
白糖期货
食用糖(简称食糖)是天然甜味剂, 人们日常食用的食糖主要是白糖、红糖和冰糖三种。这三种糖的主要成分都是蔗糖(甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖)。
白糖的性质
食糖的原料是甘蔗和甜菜,把甘蔗或甜菜压出汁,滤去杂质, 通过一系列的工艺,得到原糖,在此基础上生产白糖、红糖等。根据制糖工艺的不同,可分为硫化糖和碳化糖。
食糖是人们日常生活的必需品,同时也是饮料、糖果、糕点等含糖食品和制药工业中不可或缺的原料。
白糖的性质
食糖生产的基本原料是甘蔗和甜菜,甘蔗生长于热带和亚热带地区,甜菜生长于温带地区。食糖产量受气候影响较大,-,产量超过1000万吨的国家和地区包括巴西(2000万)、印度、欧盟、中国等。主要出口国是巴西、印度、泰国等。2008/,。
全球白糖主产国产量分布图
全球的白糖的产区与产量
因所处纬度及气候不同,世界主要食糖输出国(地区)的制糖生产期(糖料收获期)不同。巴西中南部为5月至12月,东北部为9月至翌年4月;欧盟7月至翌年1月;泰国11月至翌年1月;古巴12月至翌年5月;南非5月至翌年2月;墨西哥11月至翌年7月****惯上,世界制糖生产期从9月至翌年8月计算。如09∕10榨季,就是指2009年9月-2010年8月。
一般而言, 9至11月为食糖库存薄弱阶段
全球白糖的生产周期
中国糖业生产中,甘蔗
糖占90%,甜菜糖占10%。
南方甘蔗产区:
主要分布于广西、云南、
广东、海南及邻近省区。
北方甜菜产区:
形成了新疆、黑龙江、
内蒙古三大甜菜产区的
布局。
中国白糖的主产区