文档介绍：白菜萝卜种植一、沙土镇气候特点:沙土镇位于东经106°30′10″——106°39′24″,北纬27°18′43″——27°27′4″,海拔760——1095米。是黔西北金沙县东部政治、经济、文化、交通重镇,物资集散贸易中心。东与官田乡,南与后山乡,西与岚头镇、长坝乡,北与源村乡、木孔乡接壤。距县城65公里,省城156公里,历史名城遵义63公里,川黔铁路43公里,贵遵高等级公路28公里,,镇辖11个行政村,3个社区,共有208个姓氏16890户,(2008年),耕地面积23718亩,其中田8477亩,。居住着汉族、苗族、彝族、蒙古族、布依族等多个民族,其中四类少数民族分布于8个村(社区),共195户,683人。,建成区面积达5平方公里,集镇人口近3万人。全镇年积温5100℃—5700℃,℃—℃,年降雨量900—1100mm,无霜期约270天,属亚热带季风湿润区,高原丘陵地形,冬无严寒、夏无酷暑,气候宜人,对农业生产极为有利。二、蔬菜种植1、大白菜对环境条件的要求:大白菜喜冷凉气候,一般不耐严寒,也不耐炎热。大白菜适宜于冷凉气候条件栽培。营养生长期的适温为15-30℃。当气温高于30℃时生长不良,抗病能力降低,生长速度减慢。温度低于10℃时生长缓慢,5℃以下则生长停顿。发芽期适温20-25℃。幼苗期适温白天22℃-25℃、夜间10-15℃,高于25℃以上夜温对结球不利。大白菜要求中等强度的光照。在幼苗期和莲座期,强光可促进外叶开张生长,弱光则使外叶直立生长。大白菜对土壤的水分要求以土壤绝对含水量的15%-18%为宜。土壤水分过多,植株易徒长,影响叶球抱合与生长。包心期适当控水,有利于营养向叶球输送,防止软腐病;但对早熟种,以促生长为主,一般不进行控水。结球期土壤绝对含水量应保持在15%-20%。到成熟时要适当控水,否则易发生叶球开裂现象。大白菜属浅根系蔬菜。对土壤要求以肥沃的壤土、砂壤土或轻粘土为好。-,过酸影响大白菜根系对营养元素的吸收。大白菜对土壤养分要求高,尤其对氮肥要求高。当进入结球后,生长量迅速增加,对氮、磷、钾的吸收量也迅速增加。在结球前中期,对氮、磷、钾的吸收量分别占全期总吸收量妁绝大部分。大白菜生育期中缺钙,往往造成叶球中心叶缘腐烂,出现干烧心现象。缺硼时生长盛期引起叶柄组织木栓化,颜色由褐色变为黑褐色,叶片萎缩甚至枯死。2、萝卜丰产栽培技术(一)选地:种植萝卜应选择耗肥少有机物多、无同种病虫害的田作栽培。秋冬萝卜茬口以瓜类、茄果类为宜,对远郊县菜地除上述种类的田块以外,选水稻田作栽培为好。(二)整地、作畦、施基肥:(1).整地:凡种萝卜的地须及早深耕、翻土。将前作为水稻的田土排水晒干。深翻烤伏土。耕地的深度一般为23—27厘米,对迟熟种如“浙大长”、“国光萝卜”等,土壤耕层要更深,须33厘米以上,有利主根向下生长。(2).作畦:作畦方式,因品种、土质、地势与当地气候条件和栽培量****惯不同而异。—,沟深20—27厘米,沟宽40—50厘米;(3).施基肥:萝卜的根系发达,特别是主根,要迅速膨大形成可食的萝h,因此对基肥需求量大,一般菜农的经验是基肥为主,追肥为辅。有“盖子粪长苗,追肥长叶,基肥长头”的说法。因此基肥应占总用肥量的70%,即每亩施菜枯75—100公斤或堆肥3500—4000公斤(30—40担),磷***25公斤,过磷酸钙20—25公斤,***化钾8公斤,人粪尿。1000—1500公斤,干后耕入土中,耙平作畦,做到土壤疏松,畦面平整,土壤细碎均匀。(三)播种:(1).播种期:选择播期应按照市场需要及各品种的生物学特性,创造适宜的栽培条件,尽量把播种期安排在各适宜生长季节,达到高产的目的,处暑萝卜、白露菜,是广大菜农总结积累的经验,也就是说在8月中旬一9月上旬都可播种,此时气候清凉,正适宜萝卜根生长,如播种过早,天热干旱,长不好。播种过迟生长季节短,长不大。处暑前后播种的萝卜,在9月份迅速发根、长叶,此时平均气温为23—24℃,正适合根叶生长,10月份气温降至17—18℃,萝卜进行光合作用效果好,而且这时日夜温差大,有利积累,形成肥大的萝卜;(2).播种方法和播种量:播种有散播和穴播两种,散播比穴播用种量大,—,“浙大长”,如采用穴播用种量还可以减少,播种时的水分管理又分为两种:一般为先浇水,再播种。(3).密度:播种密度应根据品种类型而定,大型种籽,“浙大长”、“国光萝卜”等应适当稀植,株距25~30厘米,一般小型品种,株距在17—27厘米,长沙菜农有这样一句俗话“要想萝卜,叶长不打碍”,这也说明了萝卜生长