文档介绍：兔业规模化生产遇到的繁育问题 ——从康大集团自身的发展谈起
青岛康大集团良种繁育中心
阎英凯
2009-02-21
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康大集团简介
全国民营企业500强企业
中国肉类行业50强企业
国家级龙头企业技术创新中心
有肉兔、调理食品、房地产、资本运营四个产业公司。
2007年以前主要做出口业务,从2008年开始注重开发国内市场。
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康大肉兔产业发展历程
2004年开始发展规模化养殖;
2005年从法国引进伊普吕配套系祖代种兔;
2006年开始“康大肉兔配套系”育种项目;
2007年从美国引进新西兰兔和加利福尼亚兔;
2007年,青岛康大第二冷藏厂,600万只的产能;
2008年9月, 收购河北宝誉鑫食品,800万只产能;
2008年12月, 吉林康大食品投产,1000万只产能;
2008年合资成立“青岛康大欧洲兔业育种有限公司”并引进伊拉配套系曾祖代;
2009年2月收购山东盈泰食品,600万只产能;
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康大专注与肉兔产业的原因
1、接受程度广泛:
世界上还没有主流的宗教抵制或排斥兔肉。被多数国家和各民族所接受。
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康大专注与肉兔产业的原因
2、卫生安全形象好:
近年来,世界牛肉、猪肉、禽肉产业麻烦不断,疯牛病、猪链球菌病、口蹄疫、禽流感等困扰着养牛业、养猪业和家禽业,兔业到目前为止没有发现与人类之间有恶性传染病。
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康大专注与肉兔产业的原因
3、节粮型畜牧业
从饲料结构上看,***日粮中75%以上是粮食,生猪日粮中有65%以上是粮食,肉兔日粮中只有10%是粮食,大部分是牧草和农副产品。所以跟***生猪相比,肉兔产业是“节粮型”畜牧业,值得在全国及缺粮的发展中国家推广。
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康大专注与肉兔产业的原因
4、资源节约型畜牧业
肉兔养殖跟生猪养殖和***养殖相比,具有用水用电用煤都比较少的特点,所以肉兔产业也是“资源节约型”畜牧业。
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康大专注与肉兔产业的原因
5、环境友好型畜牧业:
从对环境的影响上,肉兔养殖跟生猪养殖相比具有排污小的特点,粪便也是优质肥料。所以肉兔产业又是“环境友好型”的畜牧业,符合国家“节能减排”的产业政策导向。
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康大专注与肉兔产业的原因
6、美誉度高
从肉质上相比,肉兔具有三高三低的营养特点,肉兔被人们赋予“健康肉”、“益智肉”、“美容肉”等美誉。
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规格化养殖遇到了许多农户小群体养殖不会遇到的困难; 兔业规模化发展存在诸多制约因素, 谨从繁育方面谈几点看法
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