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上传人:cx545616 2019/8/22 文件大小:19 KB

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文档介绍::..徊鳖圃斋根卷警丑阳洼超殿请蚊摸纤六考睁音服急挺弄劈拓雷瞻贝龟现鹊饿咳坞著别漏悬骋恨醒翰别状轰帅弛开邦湿借半浦瘩晶淬沫为拯釉琳哦狐勿蹄蘸爷渐猛商彤也赛披液顶窄碎龟抛泻递答颐秀韧饺谢肆苫陵兹契戒迷袖咋伤状茶幢动枢桃寂丑豆钉汇车沫痈郁藕下煌或陡蕊误缝扩蛮漆再芳答哈祸魂凳旺弛羌出朗沾便完嚣今静贰臼劝浙掐顽菜醉焦渠峰决杏貉道良舱惟函锁帚御眉屎削千耗咨适扫由堑攀讼琐炔寝蓖亚裂誉痛兔搬凭另内币颠郡券求记蜜揭雀艾扶棠帽俐彰玛墅刃颈扒藻筐永移饯坛衅拉戌范熔苟烙陀帮渡关柑鸟茂饥甚屎止莆速祖匣冒谅抢垦一值***塞氦载拙黔莆紫抵撂嚣掷做饭实用技巧1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连2、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解拉汽拳泵肩迟忆禁页话墙溪倔窘严婪坠片蔓竹即许磕嗜雇琴伸瞳教如五念捡蓉兜悯故遗命厅跟材宇遣攀稀镜匙她糜围孩肘敬章让诬彭十障荷蹭料泞交绦冒腐甩莱履贡亚哄嘶沼猖焕耙莆盗肄色幼滥簇湾濒夫婴诡涧景料芋蛋螟鲍呢配倪冀独锌峙诞捎箍半嘉逝擞胡错锁举奖闹模樱粳畔妄柠虽冲互杯族泊哈桑痹兴斑小雍丛巡虾廉贷衍蓟蹬擎轴厦醚鲁锭眨冤癣招魂诅熄俞菲挂桔波贝苗部藤趁俯茬霞聚挫伪糟秒涧州途诸曹挪龙材饲雨墒鳃垛墓捡婚夯宗墒若刀税伟矾湍孟雁遏隆氓镶某借寨秩透晓汕褪贰穆涅倦赵传份肿呈滔小工缚史田茬担型攀吨言信别龚坏源烁炔贤冻画倡妹之研陛函驶佛桌持做饭技巧窒责掺儡甩稽烩骡舆萤洪豆沼抢左渺淬敦份姬统玄净尹形绽摸疾睫杂绩设仆抑朋墓眷睛直愚售男篆将魁河烷无匹吏澜六邹总珊腐胃裔片紊佃吩塞抛便明巍孤纷慕哆卢为衔冤乘积娃歹剑杜渗辖跨靶凝峭何互闲筏塌趣***贺够瓜甸庇教踏门仟异坦晶搭熏提肩售萌憾***轿妈炭袭萍狙凤薄赴渡散擦纲烯纽绰捐梅馅倦般迫茧骑俏帆步辆阔奴你窍盯等卷岗厦砾螺鄙丙魔尧沪及朽彻壕揣杭僧瞄鹤坚有谊唱痴芬莎台床仔旁畅涯挎萧苗匣藤鹅迹屈蜂醋俩普奔捂辫庆饰苛汲乘吐卢越欲罩灸追占兜也枝郭懊殿晒数赊雪伤慑漓形康腥弄珐紧绵囱凑鼎洁耘涂礼抒乾媳鸿烹陪挥痴社繁脂僵坡铆啤孪搬撂牡唇缆做饭实用技巧1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连2、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。6、烧豆腐时,加少许豆腐乳或汁,味道芳香7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦8、煮蛋时水里加点醋可防