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2017年青岛西海岸新区食品安全抽检.doc

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2017年青岛西海岸新区食品安全抽检.doc

上传人:guoxiachuanyue001 2019/8/22 文件大小:28 KB

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2017年青岛西海岸新区食品安全抽检.doc

文档介绍

文档介绍:2017年青岛西海岸新区食品安全抽检工作情况食品安全检测是促进食品质量安全监管的重要手段,也是确保群众食品安全消费的重要措施。为突出食品安全监管的靶向性和技术支撑,增强食品安全风险防控能力,保障全区人民饮食安全,区政府连续多年将食品安全检测列入区重点保障和改善民生的实事项目,我区根据市食安办《关于下达2017年食品安全检测计划的通知》及青岛西海岸新区管委、青岛市黄岛区人民政府《关于印发2017年重点办好城乡建设和改善人民生活方面10件实事的通知》(青西新管发〔2017〕9号)要求,牵头组织了全区食品安全抽检工作,主要工作情况如下:一、制定方案,落实责任年初按照区办实事食品检测工作要求,制定了全区总的食品安全抽检方案,合理利用第三方检测公司和我区检验检测中心的检测资源,印发了青岛市黄岛区食品安全委员会办公室《关于做好2017年食品安全监督性抽检工作的通知》(青黄食安办〔2017〕6号),安排年内组织实施食品安全定性定量检测9600批次,其中第三方检测公司检测8000批次,区检测中心检测1600批次。明确了食品安全检测各相关单位(农发局、畜牧局、海渔局、食药监局、粮食局、卫计生局)抽检数量、完成时限及工作要求。二、定期调度,规范抽检为规范我区食品安全监督抽检和风险监测工作,保证食品安全抽检程序合法、科学、公正、统一,增强抽检监测工作的有效性,区食药监局印发了青岛市黄岛区食品药品监督管理局《食品抽样检测工作规范》;为保障食品安全检测工作项目推进,按照市食安办、区政府实事每月调度工作要求,每月调度各相关单位食品抽检工作进度,根据各单位抽检工作情况,及时对抽检任务进行调整分配,研究解决抽检过程中存在的问题和困难,及时沟通抽样部门、检测部门和财政部门,确保工作顺畅,每月抽检工作都按要求、高质量完成。三、强化支撑,稳步推进今年以来,我区以问题发现为导向,始终紧盯市民关注度高、消费量大、消费投诉较多和媒体曝光度高的食品品种和项目,同时结合各单位业务需要开展抽检,如农药兽药残留、非法添加、有毒有害、以假充真等项目。先后开展了乳制品、畜产品、水产品、学校周边五毛零食、熟肉制品、烧烤食品、蔬菜和生鲜肉、节日食品、面制品和自制餐饮具等高风险食品专项抽