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酸奶推销策划书.docx

上传人:资料分享 2019/8/22 文件大小:32 KB

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文档介绍

文档介绍:酸奶推销策划书第一部分前言酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的种牛奶制品。酸奶品种繁多,按照组织状态可分为凝固型和搅拌型酸奶;按照产品中所含脂肪的含量的高低,可分为全脂酸奶、部分脱脂酸奶、脱脂酸奶;按生产时所用原料的不同,可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶。近年来中国酸奶行业发展态势和国际经济形势走向致。中商情报网数据显示,中国酸奶市场零售规模在经过2006、2007年年增长率超过20%的激增后,在2008年金融危机的影响下,增长放缓。而随着2009年经济形势好转,酸奶市场增速有所回升,中商情报网研究显示:2005-2009年,我国酸奶零售规模年均复合增长率(CAGR)%左右。中国酸奶竞争日趋激烈,针对不同消费者的酸奶细分产品层出不穷。且由于酸奶行业相对较为可观的利润驱使非传统乳制品行业进入酸奶市场。2009年,杭州娃哈哈集团就凭借手下爽歪歪和乳娃娃两个酸奶品牌,市场份额迅速超过传统乳制品企业。随着居民生活水平的提高和生活观念的改变,酸奶将成为越来越多的城乡居民的生活必需品的重要组成部分。中国酸奶市场容量不断扩大,人均酸奶消费量长期保持快速上升的势头。中商情报网预计到到2014年,中国酸奶市场零售规模将会接近500亿元。第二部分推销策划1、市场定位酸奶中既有促进人体生长发育的牛奶也有促进肠胃消化吸收的益生菌,使其成为一种特殊的老少皆宜的奶制饮品,。所以,我们将酸奶的市场定位在各年龄阶段的消费者。2'、包装策略包装具有保护、方便、促销和四大功能,其中促销功能是主要的功能之一。在同类商品的竞争中,厂家只能以自己的特色包装来吸引顾客。针对儿童,酸奶的包装可以采用瓶装。在瓶子的瓶身印上可爱的小动物或是流行的卡通人物以吸引小朋友的注意力。针对青少年和中年人,酸奶的