文档介绍：高考生物考前回归教材选修一(含答案),原因是。。。?,原因是。?(答3点)。,要向发酵瓶通气的原因。,原理是。,要留有1/3的空间的原因是。,应该适时排气,原因是。。,起主要作用的是菌。,前期要提供一定的氧气的原因是。,它能使豆腐发酵成腐乳的原理是。,原因是。,要随着豆腐层的加高而增加盐的用量,并且在接近瓶口的表面要将盐铺厚一些,原因是。,加盐腌制的原因是。,加酒的作用是。加香辛料的作用是。,原因是。,要注意控制盐的用量,原因是。,不宜多吃腌制蔬菜,原因是。,这层白膜形成的原因是。***盐含量的变化趋势,分析在泡菜的腌制过程中,时候食用最好,原因是。,要注意控制腌制的时间、温度和食盐的用量,原因是。。,要将平板倒置的原因是。、每次划线前、操作结束后均要灼烧接种环,其原因分别是。,溶化时需要不断用玻棒搅拌,原因是。,如果不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间的部分,这个平板还能用来培养微生物吗?,原因是。,第二次以及其后划线操作,总是从上一次划线末端开始划线,原因是。。。消毒和灭菌的方法各举两例:。,可以采用甘油管藏的方法,而不适宜用临时保藏的方法,原因是临时保藏的方法。,其原理是。。。,此方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低,原因是。,一般要铲去表层土,原因是。,选取菌落数目稳定时的记录作为结果,这样可以防止。,是因为,写出在细菌参与下尿素分解的反应式:。,其中40%~60%能被土壤中某些微生物分解利用,这是因为,纤维素分解的过程是。。,原因是。富含纤维素分解菌的环境,如:。,可以先进行选择培养,选择培养的作用是。由此可见,选择培养能够“浓缩”所需的微生物,原因是。,一种是,另一种是。,还需要进行的实验,纤维素酶的发酵方法有和两种。纤维素酶的测定方法,一般是。、压榨、萃取等,具体采用哪种方法要根据来决定。比如,玫瑰精油可以用水蒸气蒸馏的方法提取,原因是。,大约是每年的5月上、中旬,原因是。、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法,而不使用水中蒸馏的方法,原因是。,它的原理是。,为了提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。石灰水浸泡的作用是。,还有一些糊状残渣等杂质。可以先用过滤,除去,然后离心进一步除去,再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分离出来。此时的橘皮精油还含有少量的水和果蜡,还需静置和使用过滤,最终得到纯净的橘皮精油。。,在干燥时要注意控制温度和时间,原因是。,要在加热瓶口安装冷凝管,其作用是。,采用水浴加热,原因是。。此外,还需要考虑等问题。:。