文档介绍：零食销售策划书销售计划书是企业在某一时期对商品销售活动制定的具体安排。以下是小编收集的零食销售策划书,欢迎查看!一、产品概况休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:(一)越来越贴近人的饮食****惯和心理,,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;(二)从人的购买和消费****惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;,满足其心血来潮的非理性需求;,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;二、市场环境分析1、休闲食品行业环境现状上个世纪从90年代开始,洋休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类xx年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。2、网络消费者分析:(1)网络用户分析随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到xx年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,%,其次是18岁以下(%)和25-30岁(%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。(2)网络购物消费的迅速传播随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。3、休闲食品特征分析:①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快三、休闲食品顾客群体分析少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,***尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大感冒。四、网络营销盈利模式1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等。2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。五、4p营销组合