文档介绍:健康课堂:冬季如何进补?
主持人:电视机前的观众朋友们大家好,欢迎收看今天的健康课堂节目。冬天,被视为“休养生息”的季节,养好身体在春天到来时,才能精力充沛地去奋斗。因此,进入冬季很多市民认为要大鱼大肉补充能量,有些甚至还要用各种养生的补药来炖汤,但盲目的进补真是冬季的养生之道吗?我们有幸邀请到市人民医院中医专家姜雅平主任,她从中医药的角度给出了自己的见解,教您在冬季“对证”进补。
主持人:姜主任你好!现在随着人们生活水平的提升,大家的养生意识也在不断提高。大家也一直有一个疑问冬天需不需要补?这样吧,在我们专家给出答案之前,先问下在座的观众,看他们是怎么认为的。阿姨,你觉得冬天需要补么?
观众1:需要
观众2:不需要
主持人:姜主任,冬季到底需不需要补?
姜:关于“补”的这个话题,从中医角度来看,其实一年四季都可以补,不仅仅只在冬季,不过因为季节不同而所补不同罢了,比如说春天生发,我们就可以顺应春天进行升补,夏天炎热,我们就可以顺应夏天进行清补,秋天干燥,我们就可以顺应秋天进行润补,到了冬天,天气变的寒冷,我们就可以顺应冬天进行温补,而这个冬天的补就是我们通常意义上大家理解的补,中医还有“冬令进补”之说,所以在冬天我们是可以对自己的身体进行适当的补养,但是,这个补并不是简单地吃些补药或者补品就可以了,因为药物有寒热温凉的不同,虚弱也分气血阴阳,一年四季所主有别,对应的脏腑也各有不同,所以,进补自然就不能盲目进行。
主持人:那么冬天该进补什么?我们再问下在座的观众。大爷,你觉得冬天我们需要补些什么?
观众1:补虚,
观众2:补气,
观众3:补肾,
姜:刚才听了大家的回答,有些人还是说到点上了。但是不管应该补什么我们都不能盲目进补,进补是有一定原则的,我们首先谈谈进补的原则:
进补的第一个原则就是要顺应自然。什么叫顺应自然呢?就是我们要顺应大自然一年四季气候的变化,做每个季节该做的养生保健。大自然一年四季的规律是:春生夏长秋收冬藏。也就是说春天是是万物生长发芽的季节,而万物生长发芽的能量是靠前一年一冬天的营养蓄积;夏天是万物孕育果实的季节,秋天是万物果实成熟的季节,植物的根茎枝干供养了鲜嫩的果实,而植物的本身被耗干了,所以秋天就比较干燥;而冬天则是万物生机闭藏的季节,万物从春生到夏长到秋收,到了冬天任务完成了,就该休养了,以备来年生发。人亦如此,到了冬天,我们就要顺应冬天的气候特点来调养我们的身体,即养“藏”,让我们身体内的五脏六腑在经过一年的辛苦后,逐渐进入一个休整状态,在活动减少的同时再适当的进补,使体内营养储备起来,为来年的生活打下比较好的基础。那么冬天进补该补什么呢?一年四季所对应的脏腑是:春应肝,夏应心,长夏应脾,秋应肺,冬应肾。所以,冬天进补主要是以补肾为主。
进补的第二个原则就是要辨证进补。身体虚弱是要补,到了冬天尤其该补,但是,身体的虚弱有气虚、血虚、阴虚、阳虚之分,滋补的药食有寒、热、温、凉之别,我们一定要在医生指导下,弄清楚自己是哪方面虚,然后再选择适合自己的滋补品。也就是说气虚就补气,血虚就补血,阴虚就滋阴,阳虚就壮阳。
进补的第三个原则是要进补之前先开路。有人说了:既然中医都说了“冬令进补”,那我弄清我哪虚就补呗。其实也不是那么回事,有的人身体的确是肾虚,但同时还夹杂着气滞、肝火、脾虚、外感等,有