文档介绍：XX商务宾馆XX-XX年十年规划XXXX商务宾馆XX~XX年十年发展规划一、现状与发展环境的概括性描述(一)基本情况:1、经营现状:XXXX商务宾馆于2000年6月开业至XX年5月期间,主营住宿、餐饮。2003年5月至今将餐饮外包,主营住宿,兼茶坊。截止XX年12月24日,实现营业收入433万元,较去年同期增长11%;净利润10万元,较去年同期增长185%,扭亏为盈,实现了XX人多年的愿望。2005年年末员工人数55人,平均人数60人。其中一线服务、销售人员(前厅销售部、康乐部)20人占员工总数33%;%;男女比例1:;平均年龄27岁,大专以上学历员工占60%。2、组织机构:宾馆实行XX公司(董事会)领导下的总经理负责制,•设有六个职能部门,即前厅销售部、客房部、康乐部、财务部、工程保卫部、管理部。部门设经理、经理助理管理层级。3、经济指标:(见后页)XX商务宾馆XX~XX年经营成果数据项目年较年增减比例年较年增减比例一、-%%其中:%%%-%%%%二、%%-%%三、营业利润--%%四、利润总额--%%五、员工平均人数735660-%+%六、员工年工资水平96721191511065+%-%七、劳动生产率520536785772166+%+%(二)发展环境分析(客户与市场)饭店是一个充满活力的产业。在国内经济快速增长和本地旅游潜力的带动下,饭店业已成为发挥旅游业潜力的基石。1、关于客户:-预计在未来五年里,中国将以最快的增速成为世界第三大商务旅行市场。国际游客将成为中国旅游饭店业市场的重要客源。-随着有薪假期的实施、交通条件的改善、民众收入水平的提高,国内旅游迅速发展,国内旅游者仍将是我国酒店的主要客源。-一大批中端商务客人和旅游客人成为经济型饭店的主流客人。2、关于市场(1)酒店形势-中国酒店业进入了一个成熟、快速发展阶段根据国务院发展研究中心产业发展研究部、国家信息中心等16家机构联合调查,2005年景气看涨的五个行业中旅游饭店业位居第三。中国酒店业伴随着国际酒店业的发展与渗透,全国有24个省区市(包括XX市)已把旅游业定位为支柱产业、先导产业或重要产业;-中国宾馆酒店业发展态势:业态多样化、电子商务化、XX连锁化。经济型酒店的发展已成为酒店业的新业态及行业重要增长点。饭店业竞争进入了文化竞争阶段。单体酒店经营依托本土资源、品牌优势及特色经营在未来五年仍有市场与发展空间,但单体饭店若在品牌支持上乏力,其盈利能力会越来越难。通过饭店管理公司的方式进入同业,发挥经营管理饭店方面的专业优势,通过直营、输出管理或加盟获得竞争优势和持续稳定的收益。(2)市场环境