文档介绍：高葱(15121232)凌乐峰(15121214)赖文杰(15121240)郭强(15121202)二零一七年九月二十日校园外卖市场调查策划书目录目录 2一、策划背景 2二、调查目的 3三、市场分析 4四、调查内容 4五、调查战略和方法 4六、调查总结 5七、工作内容、时间及人员安排 6八、经费预算打印费用 6九、附录: 7策划背景随着现代商业社会的快速发展,社会竞争日益激烈,生活节奏加快,通过对大学在校大学生进一步调查我们发现,大学生群体有着极大的购买能力和消费欲望,他们在一定程度上带动了学校周边服务业的发展。大学生己成为这个环境中的主要的消费群体。然而目前学生饭堂就餐状况普遍不容乐观,其主要原因;1、样式重复,即每天换来换去都是那么几道菜,口味也重复时间长了就感觉腻。2、口味问题,即对饭菜的口味不****惯,因为来自四面八方,众口难调,很难让所有人满意。2、饭堂饭点时人多拥挤,不好买饭所以我们针对这一普遍现象进行了市场调查调查目的通过本次调查,了解以下主要内容,达到以下目的:(一)了解外卖在大学生心中的重要性(二)把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式;(三)分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点;(四)分析大学生受青睐的外卖服务商特点;(五)分析外卖市场前景;市场分析通过对项目自身的特点及我们的自身情况的综合分析,我们选定的目标市场为:湖北商贸学院在校学生群体,当前由于就餐时间比较集中多数同学就餐时饭菜儿乎都凉了,长期吃学校饭吃腻了,换换新鲜感。送餐可以送到楼下,方便。此项目收到了大家的广泛关注。以下是我们具体计划。调查内容调查人群:湖北商贸学院在校学生群体消费者的统计资料(结构、分布等);;(用过哪些外卖软件,app效果功能,评价);,缺少什么服务;;;。调查战略和方法调研对象:湖北商贸学院全体学生,提供外卖服务的校外饭店。抽样方法:为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度,同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素,调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。预计发放300份调查问卷,访谈25个学生、10个商家。消费者以问卷调查为主,访谈为辅;对商家以访谈为主。具体实施方法如下:,在食堂门口把调查问卷平均分发到各调查人员手中。。进入宿舍时要说明来意,以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中,调查员应耐心等待,切不可督促。调查员可以在当时收回问卷,也可以第二天收回。,,或者是学校周边商铺进行走访调查调查总结通过本次策划以及调查我们小组团结合作共同努力,对校园外卖市场进行策划调查共历时一个星期,走访了许多商家和寝室,在学校用餐时间对学生发放问卷,了解了学生和商家对校园外卖的看法,校园外卖已经成为现在校园用餐不可或缺的一部分,期间我们也受到了不少的拒绝和困难,但是我们通过自己的团结和努力,以及大部分的学生商家的支持完成了此次市场调查,连接到校园外卖的市场前景以及其他各个方面,收获了很多!工作内容、时间及人员安排(一)调查策划讨论及其撰写:2017年9月15日--2014年9月16日,集体讨论,赖文杰负责撰写(二)设计问卷及访谈提纲:2017年9月17日--2017年9月18日,郭强负责,其他人员辅助(三)发放问卷:2017年9月24日--2017年9月28日,全体参与,凌乐锋负责(四)访谈:2017年10月2日,全体参与,郭强负责(五)统计问卷、总结访谈:2017年10月10日--2017年10月11日,全体参与,;赖文杰负责(六)撰写调查报告:2017年10月12日--2017年10月13日,集体讨论,赖文杰负责撰写经费预算打印费用策划书3元问卷50元访谈提纲1元调查报告1元合计:56元九、附录:关于校园外卖相关问题的调查问卷您好!为了更进一步了解科校园外卖市场情况,我们对此展开了一次问卷调查。非常感谢您抽出宝贵的时间填写我们的问卷,谢谢。1、您所在的年级是?(单选题*必答)○男○女2、您的年级是?(单选题*必答)○大一○大二○大三○大四3、您所住的楼层是?(单选题*必答)○1楼○2楼○3楼○4楼○5楼○6楼4、您周边的人叫外卖的多吗?(单选题*必答)○没有听说有同学叫过外卖的○有,但是很少○普遍,很多同学都叫过外卖○很多同学没外卖就活不下去了5、您所学的专业是属于?(单选题*必答)○文科类○理科类6、你每周叫外卖的频率是多少?(单选题*必答)○1-5次○5-10次○11-15次○16-20次7、您一般定多少价格