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大蒜优质高产栽培技术
一、精细整地,配方施肥
1、精耕细作
当前茬作物收获后,抢茬耕翻,耕深要达到20-25厘米,耕后纵横耙细、耙平,使耕层松透,保好墒情,以利栽种。
2、配方施肥
耕翻土地前每亩施优质厩肥5000公斤左右,整平耙细后做畦,把畦面整平后再施入速效化肥,具体施肥量可通过测土确定。一般肥力中等地块每亩施三元复合肥(15-15-15)70公斤、生物有机肥40公斤(集中施)、尿素15公斤、硫酸钾20公斤。若没有优质厩肥应施腐熟豆饼50公斤,同时补施硼、锌、硫等中微量元素肥料。化肥及饼肥要与8-10厘米土壤混匀,以免造成养分流失或烧苗。
3、土壤处理
可用透地杀、阿维菌素等防治蒜蛆等地下害虫,可用敌克松、多菌灵、百菌清、地菌净等进行土壤消毒,防治土传病害。
二、适时播种,提高播种质量
1、精选蒜种
播种前要严格精选蒜种,选择头大、瓣大、瓣齐且有代表性的蒜头,凡因霉烂、虫蛀、沤根的要剔除,随后掰瓣分级。一般分为大、中、小三级,先播一级种子(百瓣重500克左右),再播二级种子(百瓣重400克左右),原则上不播三级种子。
2、药剂浸种
可用50%多菌灵可湿性粉剂,加水配成500倍稀释液,将种瓣浸泡24小时后捞出,晾干表面水分,立即播种(湿播最好),有利于苗全苗壮,抑制病菌侵染。
3、适时播种
在我市种植苍山大蒜品种,露地蒜最佳播种时间为9月25日-10月5日,地膜蒜最佳播种时间为10月5-10日(具体播种时间应根据气温而定)。此期平均气温17C°左右,5厘米地温18 C°左右。播后一般7天出苗,12天齐苗。冬前达到5叶1心,根系发达,抗寒抗冻能力强,且翌年春天,蒜苗返青快,生长势强,为大蒜的优质丰产打下良好基础。
4、合理密度
一般行距20-22厘米、株距8-10厘米,亩栽28000-35000株。切勿播种过密或过稀,以免影响产量和商品品质。
5、科学播种
畦子宽度要根据种植方式和水源而定,水源不足的3行一畦,水源充足的4-5行一畦。一般畦面宽70厘米,畦间沟宽30厘米,畦高8-12厘米,采用幅宽200厘米或100厘米的地膜,畦面当中稍高一点,耙细搂平。播种时开沟深度5-6厘米,栽后蒜瓣上盖土3-4厘米。栽的深浅、行距、株距要均匀。同时要定向播种,即播种时蒜瓣的弓背面与腹面连线应同行向一致,以确保大蒜叶片在田间分布均匀,避免相互遮光,有利增产和田间管理。
6、化学除草及科学覆膜
地膜蒜必须在播种后盖膜前喷一次除草剂,每亩大蒜田用48%的拉索乳油200毫升或都尔150毫升,兑水50升;每亩用果尔80-100毫升或施田补200毫升,在播后5-7天,兑水100公斤进行喷雾