文档介绍：:..酒店节H促销策划书样板儿童节策划方案为了进一步扩大海滨酒店餐饮的影响力,争取一定的经济效益,拟计划于儿童节(6月1口当天)在酒店东海酒家、硅谷西餐联合推出“儿童节偕子同乐家庭优恵”:一、 推广形式(一) 硅谷西餐(以下工作由西餐厅负责)1、 凡在儿童节当天(6月1H—周H)来西餐厅用儿童节半口助餐的家庭,成人两位合计128元(每位64元),儿童享受免费优惠;注:如一人人带一小孩,儿童可按半价优惠,即优惠价合计96元(成人64元,儿童32元)。2、 自助餐的内容除西式美食外,还将设立儿童特色美食台(包含:汉堡、热狗、串烧、雪糕、特饮、茨条等)3、 凡來硅谷西餐用餐的儿童均可获赠由酒店送出的一份精美礼物——多功能电子益智宝(酒店有现货)。(二) 东海酒家(以下工作由屮餐厅负责)1、 在儿童节当天(6月1口)午、晚饭市凡来中餐厅消费的家庭儿童均可获赠酒店准备的精美食品礼盒一份(包装盒制作由总办配合,食品制作由中、西餐共同完成,内包装盒领用及消毒工作由中餐具体负责);2、 儿童节促销时段其它优惠不得同时使用;3、 凡儿童节来川餐的儿童还可获赠由酒店送出的粘美汽球一个。二、 店内装饰、气氛1、 餐厅店面贴一些卡通图片及“儿童节快乐”中英文美术招贴字;(由美工配合餐饮部在16日前完成)2、 川各色汽球布置餐厅,渲染节口气氛;(由餐饮部在16口前完成)3、 山餐厅在周末分别布置礼殆展台,对茶市客人进行有针对性的促销工作4、 从五月下半月起逢周六、周H午、晚市在西餐厅播放卡通音兀及电视片。(由工程部配合在16口前完成)三、 广告宣传1、 宣传单张(市美工负责制作,16H前完成)2、 报纸广告(由营销部负责,5M29口在南山报上做广告);3、 海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16口前完成)。四、 促销分工1、 宣传单张的派发由中、西餐、营销部共同完成;2、 散客预订工作由屮西餐负责;3、 常客、协议客预订工作由中餐及房务营销负责;4、 促销及预订工作山方赞能总监全而负责。端午节策划方案依照端午节驱邪除病的传统风俗,东海酒家拟组织形式多样的节口活动,同时推出各类健廉食品,大力提倡健康饮食、祛除疾病的良好风尚;一、 (价格待定):(由符总负责)(1) 绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;(2) 豆沙碱水粽:淸凉解署,消食健胃;(3) 慧米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。,以强身健体功效明显作为卖点向食幺进行促销;“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动;二、 店内装饰、,将制作耕美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;,以扩大影响力,引导宾客消费。三、 (由美工负责制作,16口前完成)(山营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)(l+l美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱止血,16H前完成)。四