文档介绍：:..冰箱基础知识家用电冰箱:(简称冰箱)一个供家用的有适当容积和装置的绝热箱体,用消耗电能的手段来制冷,并具有一个或多个间室。它包括冷藏箱、冷藏冷冻箱和冷冻箱。1、冰箱的基木组成冰箱是由箱体、门体、制冷系统、电器控制系统及附件五大部分组成1) 箱体:i般包括外壳(拼装产品中由左、右侧板、前、后顶板、中盖板、下横条、后板及后底板组成)、箱体内腔(包括冷藏腔、冷冻腔)和隔热层(发泡剂)。2) 门体:一般包括门而板(覆膜而板)、门内腔(ABS吸塑)、门定位板、门拉手和门封(PVC挤塑)等。3) 制冷系统:一般包括压缩机、冷凝器(左冷凝器、右冷凝器、底冷凝器)、蒸发器(R蒸发器、F蒸发器(包括顶蒸发器和下蒸发管))、毛细管、制冷剂、干燥过滤器和储液器等。4) 电器控制系统:一般包括温控器、电机启动和保护装置、化霜装置、温度补偿装置、冷藏室灯及其开关等。5) 附件:一般包括层架、门搁架、果菜箱、果菜箱盖、冷冻室抽屉、冰格、蛋格、除臭装置(养鲜魔宝)等。2、制冷原理冰箱与冷柜的制冷原理是一样的,由制冷系统来通过制冷循环完成整个制冷过程,下而以压缩式冰箱为例来介绍其工作原理。制冷剂以气态形式由压缩机吸入,经压缩机压缩后成为高温高压过热蒸汽从排气管排出,进入冷凝器,制冷剂将热最散发给周围的空气,由高温高压的气体冷凝为高压屮温的液体,然后经干燥过滤管进入毛细管,在毛细管小截流降压,进入蒸发器屮汽化,在蒸发器屮,处于低温低压下的制冷剂大量吸收外界热量而汽化为干饱和蒸汽,因此,在蒸发器中可达到向外界吸热制冷的H的。压缩机 冷凝器 干燥过滤器 ► ► A储液器 冷藏蒸发器 冷冻蒸发器 毛细管◄ ◄ ◄ ◄ 3、冰箱分类1) 按用途分:冷藏箱(BC)、冷冻箱(BD)>冷藏冷冻箱(BCD)冷藏箱——用于储藏无须冻结的食品,食品的温度应在0°C以上。冷冻箱——用于需要在-18°C或-18°C以下食品的储藏。2) 按门体数分:单门冰箱、双门冰箱、三门冰箱、多门冰箱3) 按使用时的气候环境分:气候类型代号环境温度亚温带型SN10〜32°C温带型N16〜32°C亚热带型ST18〜38°C热带型T18〜43°C4)按制冷方式分:〜普通直冷电冰箱(例如容声牌BCD108A)T抽屉直冷电冰箱(例如容声牌BCD-161QA)->无霜电冰箱(例如容声牌BCD-168WA/HC)/抽屉无霜电冰箱(例如科龙牌BCD-199WAK)5)按冷冻室所能达到的储藏温度又分为:星级星标储藏温度一星★<-6°C二星★★<-12°C三星★★★<-18°C四星★★★★★表示具有冷冻能力的冰箱5、冰箱的基木概念1)压缩机:冃前容声冰箱采川的压缩机品牌:加西贝拉(意大利)、恩布拉科(巴西)、黄石东贝(中国木土最好的压缩机厂)、无锡松下等。2) 冷冻能力4定义:在24小时内能将食品从25度冷冻到零卜•18度的公斤数。也就是说,一个冷冻能力为4公斤的冰箱,它能在24小时内将4公斤的食品从25度冷冻到零下18度。3) 耗电量定义:在稳定运行状态下(冷藏室温度保持5°C,冷冻室温度保持-18°C)运行24h的耗电量,以Kw・h/24h表示,按国标规定的检测条件下,实测值不应大于额定值的115%。测试条件:环境温度(25°C)、湿度(