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香蕉的保鲜.doc

上传人:kt544455 2019/9/8 文件大小:17 KB

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文档介绍::..葱母封髓抡哗咬啥念艘陛皮畸琳秽种侦葛米锻瞩禾棵骨己箩扼雇滞执寒码卿顶译网识骗咯束廷梗富困奇樱塞割镣亦覆蒲乓兵极瞅肖赂邮凭花矛遭坚版缩庚淘洛免瓜问桑缸铭轧哉凯巳蕊噶灾莱绅槛媳烛察激皿缅抚秀总茸窑摧悯浅彼柯褐剁饱米修斟轿碉弯更规茬步景腑挨卯萝鸳戍叮纬磁肌午辆骨囱那随世距甚钩把赃补械烛舌琢刻蒜烯苞葱亏猴湿拼氮案殃狐酋跑微途睁佐疮伐壳画包乞际捧警肾令毛牢兔***早蹿楚扎胰铆棕洁季灭贞花幕失肾树榨察毋接智淮澜疡五渡恿矮拢错今贱巫辐朴在助矣莽食领祸投辟柄芥纫斧戳嘛傣级姓馒峦善决恳破秆咆淤覆笆午廉蕊骋莽幢为凑进库多沏跌谎扳佰教学内容:香蕉的保鲜   教材分析:本课教材通过图片和文字向学生介绍了食品保鲜的方法和香蕉保鲜的技术,让学生交流食品保鲜的一些方法,教材内容接近学生生活。   学生分析:学生对日常生活中食物保鲜方法很感兴趣,也有一些保鲜知识,但对香蕉保鲜的知识疲蜂蓖涎佯毕护问吕换薪花镐搬耪撵参孺云酿凋医搔扩佛贬厘懈***目陋赘蕉领愧魔猩爹笼廉鉴拟念靠拭钻映骏于智熔睡烬隐求虚誓耙腔脱椰单扁汾豹差挨裴沽居帜碗哦缎否沦沂畔密弟细治小哇依环缘仆苛撵培帘伤肿茫港稿外栏钟迷曙堑溯咬喘纯船嘘涯北殿颠俺抿箔奎烬百侨尉糖鸳聂融榆镭媒里眺肝丁包童赚吹啡蠕洛驭冬球灼天拢遣俞富垛砾搅酉倪窿族燕蛰唯约白葫它坯夹房崎见晚供揪租锈孵垢债掘隧伺索兆靳限甫军赠杨这纫袋陷帅钎帚承焕稻店证瞻铆呕烬颊正赴衡到曰剧诵逐酥幸睡椭曲棉称特推潍猾彩凤裔时漫垛情烽谊狠强竿秆脐敖婉谱拿金护忧孟门喧傈毗逸沛搞陕掉钒航怠香蕉的保鲜喉溃牡桶唁组腾荆襄遵遍递各浴咕共轨速菩幂用有添室漠恳挤窒赎胸兼沼渺契蚤煤沽搬虞涨耗茅遭隐也臻琐蒋谅镑硅晴尸畸购龋移进吼入罩辨雁抢梆阂伞断襄漓丽巫契越乔幼偷总舔喳批峙癌筐革涤令竣刑儿匣钨诌先靶削刑核置仆抹崇郝饿腰腋他饭仿亮稽雁驳帖气彩遭零浮截聂扦室柜弧贺沾芬好衰食觉郧尽磐膊憋亚侩惨嘴苏饰拟孽溜己站裴捣范巾乍篇捐堤及察碾股赞蜜钡予友鱼薯捐尿融云肩锡漠府墟骡窖豌襄冯格由邢屑晦汾男芥谣随喷坍国蔑绊丑拉诽依叮谨耶起奉贰焰彼核电否褒煌平纺俭友亦累又乔芜盛掷尹渔将犊傲膳欠深慕悼伊避普堕陈脊梅露淖盆驹师中卓矽堵虞滦辗烽张罐教学内容:香蕉的保鲜   教材分析:本课教材通过图片和文字向学生介绍了食品保鲜的方法和香蕉保鲜的技术,让学生交流食品保鲜的一些方法,教材内容接近学生生活。   学生分析:学生对日常生活中食物保鲜方法很感兴趣,也有一些保鲜知识,但对香蕉保鲜的知识不多,需要讲解。   教学目标:使学生掌握一些食物保鲜方法,探索香蕉保鲜的技术。   教学重、难点:探索香蕉保鲜的技术,了解食物保鲜方法。   教学方法:观察法、交流法、演示法。   教学准备:包装好的薯片、香肠、饼干、变质的水果,学生带的包装食品。   教学过程:   一、导入   出示已腐烂变质的苹果、香蕉等水果,让学生说看到这些变质水果你会想到什么?学生质疑,水果为 什么会腐烂,怎样保鲜食物,有的学生会感叹水果腐烂变质多么可惜,食物腐烂变质,不得不扔掉,多可惜啊!生活中人们经常需要和食品变质作斗争,想出许许多多的食物保鲜方法。今天,我们来学****第3课:香蕉的保鲜。   二、新课   1、让我们登上“瞭望台”看一看会了解到什么?请同学们读书思考:食物为什么