文档介绍：:..玫瑰栽培与加工技术一、 玫瑰的生态特征1•光照玫瑰是喜光植物,在冷凉及风大处生长不良。在全光条件下才能生长良好,如栽植在背阴处或套种在高秆农作物当屮则生长很差,所以玫瑰建园第1年在行间只能套种矮秆作物。2•温度在-30°C的天气能露地越冬,春天在地温2°C以上时,地下根系开始生长,到8°C时,芽体萌动,12°C时展放新叶,18°C时花莆岀现,20°C时花朵初放。玫瑰花生长适宜温度为20〜25°Co初夏常表现为生长发育旺盛,繁花浓香;当夏季炎暑,气温达到30°C以上时,生长减弱或暂停。,忌涝,在土壤水分过多吋,根系不能正常进行呼吸,往往引起地下烂根,地上枯枝。,但最适宜的土壤是土层厚度60厘米以上,疏松肥沃,比较湿润而又排水良好的微酸性和屮性土。二、 ,把玫瑰丛掘起分割成具有1、2个萌条和2、3条根的若干小株,分别定植在玫瑰栽培地,使其成为独立的株植。为了保留部分母体,分株时可不掘起株从,而在株从旁边劈下一部分进行少量繁殖。①水平压条法玫瑰休眠期或生长期,在母株旁边压条部位开一条宽、深各10厘米左右的沟,把1〜2年生充实健壮的枝条弯曲下去全部压入沟小,只露岀枝梢,或把枝条的一部分压入沟中,埋土踏实。埋土厚度以8〜10厘米为宜,并均匀撒上一把磷肥或厩肥。当抽出的新梢长出4个叶片时,在第4个叶片下部剪去梢部;当苗根生长较好时,即可于基部剪断压条,使其脱离母体成为独立的植株。②劈枝压条法基本与水平压条法一样,劈枝压条是把要压入土的枝条劈割成两半分别压入土中,发芽生根后,分段栽植。③推土压条法栽植玫瑰后,当年生长出几个枝条时,在根际部位堆上厚10〜20厘米的松土,待枝条理土部位生根后,再切断分栽。不论那一种压条,都须保持土壤湿润,否则很难生根。①根插法在休眠期移植玫瑰吋,,剪成长3〜6厘米的根段,小头向下插入繁殖苗床,覆土2〜3厘米,上盖草帘或厚5厘米左右的麦草,待抽芽生根后移植。②枝插法又分为嫩枝打•插和硬枝打•插两种。剪取玫瑰嫩枝梢12厘米左右,梢端保留两个叶片,以下的叶连柄剪除,抒插在经过土壤消毒的抒插床里。用塑料小拱棚盖严,并搭草帘遮阴。每天于拱棚内喷雾1〜2次,7天后的插穗要及时移植在繁殖苗床,遮阴并洒水。经过10天左右移至露地生长。嫩枝扑插以8丿」中、下旬成活率最高。硬枝抒插一般用二年生以上的玫瑰枝条,每截长15〜20厘米为一插穗,于秋季落叶后地冻前,或春季解冻后,斜插或接插打•插在繁殖苗床里,抒插深度以地表以上需出1〜2个芽为宜,插后浇水,保持土壤湿润。,、,然后将从老玫瑰株丛上砍取的老枝条,不经修剪,首尾相接地平铺在沟底,于条上覆土厚8〜10厘米,踏实、浇水,盖草3厘米左右。第2年秋末即可挖取苗木,进行定植。5嫁接法嫁接玫瑰通常用蔷薇作砧木,无论进行芽接、枝接或根接,都能获得较高的成活率,自打插蔷薇培养砧木到嫁接成苗,一般两年就能出圃。三、、盆地、山坳和背风向阳的山坡下部等地,都适宜玫瑰生