文档介绍：(一)血象下落的膳食调度肺癌化学医治可形成骨髓再生不良,尤以白血球下落为、最为显着。为有用避免血象下落,在化学医治时病人应弥补高蛋白质饮食,如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆等。河蟹、黑鱼、牛肉、动物熬制的胶胨如驴皮胶(阿胶)、猪皮胶(肉皮胨)等也有助于晋升白血球。中医最注重以脏补脏,因而在化疗时间也可过量添加动物骨髓,如牛、样、猪的骨髓炖烫,或用鸡血、鸭血、鹅血、猪血制造的饮食。还也可多吃一些五黑食物,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等。中医以为“黑可入肾”,五黑食物可以补肾填髓,有助于血象的进步的。(二)消化道毒性反响的膳食调度肺癌的化学医治可惹起口腔黏膜炎,表现为黏膜充血、水肿、溃疡、痛苦等。此刻要坚持口腔卫生,进食后刷牙,弥补高养分流质或办流质饮食,如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。进食时避免过热、过酸及刺激性饮食,急性炎症可口含冰快以削减炎性渗出,,口含,每日2~4次。化学医治损伤胃肠道黏膜,可呈现厌恶、吐逆、上腹痛苦、纳差等。此刻可进食开胃食物,如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等,还要少食多餐,避免饱食感。进食要细嚼慢咽,饭后1小时不要平卧,可以分布,化疗前1小时不要进食水,进食时如厌恶吐逆可口服鲜姜汁3~5毫升。(三)肝肾损伤的膳食调度和避免一些化疗药物可以惹起肝损伤,呈现转氨酶升高。此刻应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头蘑等菌类食物,多吃富含维生素的生果,如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等,多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。如肝功损伤严峻,可以用五味子20,枸杞子20炖鲫鱼汤。一些化疗药物还可以惹起肾损伤,如顺铂等。临床上在运用此类药物时要多饮水,多吃新鲜蔬菜和生果(碱性食物)。一旦呈现肾功损伤要约束蛋白质摄入,兼并水肿要少吃盐,多吃动物肾脏、乌鱼、菠菜和红苋菜,也可多吃一些富含水分又有利尿效果的食物,如西瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜。  因而,化疗时间病人的膳食养分非常重要。制造化疗病人的饮食应把握以下准则: 化疗病人的饮食应清淡、易消化,可进少渣半流食或少渣软饭等。忌食油腻、难消化、有刺激性的食物。胃口差的病人应少量多餐。为了避免或减轻骨髓按捺惹起的红细胞、白细胞、血小板等的下落,应食用猪肉、牛肉、禽肉、鱼类及红枣、花生等食物。为纠正化疗病人的缺铁性贫血,可选用一些含铁质丰厚的食物,如牛、羊、猪、鸡、鸭的肝脏、瘦肉、蛋黄;蔬菜类中可食用菠菜、芹菜、西红柿等;生果类中可选用红枣、杏、桃子、葡萄干、菠萝、杨梅、橘子、柚子和无花果等。为进步机体的细胞免疫功用,可食用香菇、蘑菇、猴头菇、木耳之类含多糖类丰厚的食物,常常食用这些食物可按捺癌细胞成长。烹调办法以煮、炖、蒸为佳,尽量不要用油煎、火烤等烹调办法。也可选用恰当的药膳配方,如杞子海参瘦肉羹、香菇虫草炖鸡汁等。杞子海参瘦肉羹做法:枸杞子18克洗净,用洗净浸泡后的海参约250克、瘦猪肉100克切成细丝,加过量的水煮熟煮烂,和盐调味作羹服用。可补养脾肾,养阴生血。香菇虫草炖鸡汁做法:香菇20克剪去菇蒂后清水浸泡;冬虫草15克洗净;未下蛋的小母鸡1只去毛洗净,将香菇、冬虫草放入鸡腹,用竹签封口,加过量清水炖2~3小时,然后和盐调味,饮鸡汤或佐膳。可健脾益胃,增强机体细胞免疫功用。   别的提示广阔化疗患者,由