文档介绍：西南交通大学
硕士学位论文
自助式手持餐饮终端的设计与实现
姓名:潘晓岚
申请学位级别:硕士
专业:信号与信息处理
指导教师:杨斌
20070501
摘要西南交通大学硕士研究生学位论文第如今,随着科技的发展,餐饮企业依托科技的进步更全面、周到、便捷地为广大消费者服务,同时实现企业自身的快速发展。自助式手持餐饮终端就是在科技进步的大背景下产生并迅速发展起来的,其利用先进的无线通信技术、嵌入式手持终端技术、嵌入式移动数据库和远程监控等技术,满足了广大顾客方便、自主、放心的用餐需求。本文提出了自助式手持餐饮终端的设计理念、体系结构,同时设计了更具人性化的功能模块。文章对手持终端的软硬件环境进行了深入的探讨,其中,硬件环境包括:允灸?椤⒋ッ聊?椤ㄎ尴咄ㄐ拍?等;软件环境包括:基于平台的嵌入式僮飨低骋浦病⒒谇入式腝蚎南喙厝砑7ⅰ⒒赪操作系统务点菜数据库的开发、基于嵌入式僮飨低砏服务功能的软件开发和僮飨低诚翧衿鞫耸悠导嗫氐墓δ芸7ⅰ在软件具体开发中,首先将嵌入式僮飨低骋浦驳絇7上;然后基于嵌入式僮飨低常星度胧絈约癚夹谓缑移植;对服务器端数据库进行模块化设计,并具体实现菜单显示、分类查询、点菜、帐单显示及数据打印等功能。本设计与市场上现有的手持餐饮终端不同的是,对手持终端的功能进行了扩展,实现了手持终端衿鳎们即可通过访问客户手持终端的菜单来制作菜品。另外,本设计还开发了手持餐饮终端的远程监控功能,使顾客在用餐区也能看到厨房中菜品的现场制作过程,从而放心的用餐。本设计对基于嵌入式僮飨低辰兄斩丝7ⅲ哂幸欢ǖ慕杓导意义,对自助式餐饮业具有商业实用价值。同时,作为一款手持式产品,可以随身携带,可以使用于多种支持无线上网的场合,具有一定的市场应用前景和商业实用价值。关键词::;:视频监控;,
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第滦髀本设计研究的背景和意义引言西南交通大学硕士研究生学位论文第随着人民生活水平和生活方式的转变,餐饮业具有巨大的投资市场,被称为中国的黄金产业。自助式餐饮的目的就是利用先进的无线通信技术、嵌入式手持终端技术、嵌入式移动数据库和无线监控等技术,为餐饮业走向全面数字化提供了完整的解决方案。自助式手持餐饮终端操作简便,利用网络可以实时显示当天菜品情况、点菜单状况等情况;实现了自动结账、避免人为错误和跑单现象;我们对手持终端的功能进行了扩展实现了手持终端服务器,厨师们即可通过访问客户手持终端的菜单来制作菜品。更重要的是手持锾饮终端还实现了远程监控功能,使客户在点菜的同时看到菜品的制作过程,从而放心的用餐。自助式手持餐饮终端的实现为餐饮行业带来崭新的管理理念与服务手段,能够提高餐馆档次,同时优化业务流程,提高效率、精简人手,为客户提供更好的服务,实现企业价值最大化同时又使成本最低化,是餐饮行业向信息化发展的一个重要标志。本文将介绍有关自助式餐饮终端的相关理论及技术。自助式餐饮终端是一套全新打造的集人性化服务、自动化管理、方便等特点于一身的无线餐饮信息化终端。自助式手持餐饮终端以先进的技术手段,充分体现了无线餐饮管理的实时性、服务的新颖性和高效性特点,使餐饮企业能更周全、迅速的为客户提供服务,让应用本终端的餐饮企业以独特的经营模式和管理特色在同类企业中独树一帜。在我们的生活中,随处可见很多的手持嵌入式设备,在电子商务领域,也出现了很多具有名片存储、记事提醒、电话簿查询等常用功能的手持嵌入式设备。但是,他们基本上只是作为目前亩喔鲎庸δ埽挥惺迪纸几个功能有机结合起来整合为一个较为综合的应用。而如果能够在险衔尴呱贤浏览、数据查询以及实时监控
论文实现的目标论文的组织结构西南交通大学硕士研究生学位论文功能,实现通过无线移动网络访问远端数据库服务器中的数据文件和利用摄像头实时监控的技术,应用前景将十分广泛。例如,采用此技术,可以开发出手持式城市公交路线查询设备:手持式公路,铁路,航空查询定票设备;手持式全国各城市酒店宾馆预定设备;手持式企事业单位人事档案管理查询设备;手持自助式餐饮系统终端设备;手持式股票查询设备等等一系列终端设备,而这些设备的最大的优点,在于:璞傅谋阈裕梢运嫔硇蛭J菸募娣旁谑菘夥衿鞫耍虼耍灰Nず梅衿鞫耸菸件,终端设备就可以随时获取最新的数据资料,做到信息的随时更新。殖稚璞干系腤服务器功能,实现了手持设备和其它设备之间数据交流。凳奔嗫毓δ艿睦┱故故殖稚璞冈谌魏问奔淇占涠伎梢允凳奔嗫亍本文将围绕自助式手持餐饮终端的实现,确立如下目标:灾绞殖植鸵斩擞胧菘夥衿骷笆悠捣衿髦涞奈尴咄缤ㄐ殴迪肿灾讲鸵衿鞫说纳杓疲沟檬殖植鸵斩送ü尴咄绶梦史务器,实现菜品浏览、菜品选择等功能。殖植鸵斩耸迪諻服务功能,使厨房的厨师通过网络即可得知客人们的点菜情