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酒店行业经济型酒店业的竞争状况波特五力分析.docx

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酒店行业经济型酒店业的竞争状况波特五力分析.docx

上传人:buxiangzhid56 2019/9/18 文件大小:19 KB

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酒店行业经济型酒店业的竞争状况波特五力分析.docx

文档介绍

文档介绍:以波特的五力模型分析酒店行业经济型酒店业的竞争状况经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“B&B”,即只提供早餐及住宿(床)。经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,并以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化,突出清洁卫生、舒适方便的特点。从供应商的讨价还价能力来分析经济型酒店行业的竞争状况,我们可以得出:对于经济型酒店行业来说,供应商的讨价还价能力是很强大又很脆弱的。作为经济型酒店行业产品的购买者,他们主要看中的其实也就是经济型酒店所特别注重的核心价值——住宿,而非其他诸如康乐、会议中心、餐饮之类的服务项目,就从这点上来看,供应商的讨价还价能力是极强的。这是经济型酒店行业其供应商的讨价还价能力强大的方面,而经济型酒店行业其供应商的讨价还价能力脆弱的方面则在于,对于经济型酒店来说,住宿是经济型酒店的核心价值,客房产品是济型酒店的灵魂,所以供应方的产品差异性是极小的,整个经济型酒店行业的产品是高度标准化的,当然由此引申出经济型酒店行业内的同质竞争严重,品牌差异很小。这对于经济型酒店行业供应方的讨价还价能力来说是一个能够削弱供应方讨价还价能力的影响因素。经济型酒店行业的客房,大多只有大床房以及标准间,而房间内的设施设备的差异性也极小,电视机、床、桌椅、网络以及洗浴构成其客房的基本要素,再无其他。于是乎,经济型酒店行业的替代性非常强,由此,经济型酒店行业的讨价还价能力是脆弱的。虽然国内的经济型酒店行业也在供应方所提供的产品——客房上努力体现差异化,但免不了还是差异性太小,无法从客房内部区分不同酒店,虽然 7 天连锁的房屋外墙全是黄色以此来与其他经济型酒店进行区别。综合上述观点,从供应商的讨价还价能力来分析,经济型酒店行业的竞争状况还是异常激烈的,因为其产品没有很大差异性,所有从业者所提供的产品差异性不大。由此产品质量的好坏以及价格成为了经济型酒店行业供应方之间的战场。谁能提供更好的产品质量并提供更低的价格谁就能获胜。从购买者的讨价还价能力来分析经济型酒店行业的竞争状况,我们可以得出:经济型酒店行业的顾客也就是买方,其总数较多而每个购买者的购买量又不大。而他们所购买的基本上是一种标准化的产品——差异性极小的客房。所以,购买方的讨价还价能力是极小的。这对于经济型酒店行业的竞争状况来说是一件好事。买方处于弱势,而供应方的产品又有极大地吸引力。经济型酒店行业供应方的产品也就是客房,其价格的高低还是受政府部分制约的,再则,酒店行业所提供的产品——客房具有不可保存性的特性,故而经济型酒店行业的产品也就是客房的讨价还价空间很小。其次,购买者掌握的信息不全面。对于旅行团来说,他们所住酒店的房价是否是当天的房价还是优惠价等等,旅客也就是产品的购买者是不知情的,就算知情,他们获取的信息也并不一定是那么准确。而在另一方面,购买者的讨价还价能力又不那么处于弱势。据调查,经济型酒店客源结构中 43%为商务散客,各新品牌企业之间为抢客营销,客源很大程度上被分流,造成平均出租率的下滑,在竞争激烈的一线城市,比如上海、北京,平均出租率下降趋势尤其明显。为了揽客,一些经济型酒店被迫以低价营销。对此,在购买者的讨价还价能力上来说,经济型酒店行业的竞争状况总体居于良好态势,与购买者竞争的并不大。从