文档介绍：工商管理2班三鹿奶粉事件组织行为学段佳奇,李明宽,皇甫莹雪,赵甲,张潮明2012/8/9一、发展与辉煌石家庄三鹿股份有限公司,从奶业合作社起家,奠定发展基础三鹿集团的前身是1956年2月16日成立的、由18家饲养户共45名社员组织起来的“幸福乳业生产合作社”。60年,合作社有了奶牛场、奶羊场,后几经更名,成为石家庄市最大的奶牛养殖场。在此时期,企业的生产经营仍是农牧业生产,产品几乎都是鲜奶。1964年,奶牛场成功研制出“新石家庄”全脂甜奶粉,主要经济指标达到了部颁标准,填写了石家庄乳业空白。1968年以后,企业发生了质的变化。一是在奶牛饲养方面建立了一套完整的管理制度,奶粉加工从工艺设备到操作技术已基本掌握;二是奶牛场引进了包括田文华在内的一批大学生和技术人员,形成了一支骨干队伍,企业的人才基础得以积累;三是多年的奶牛经营完成了原始的资本积累,具备了更新改造的物质基础。1973年,通过技术攻关,成功研制了完整的喷粉生产线,使奶粉生产量翻了一番,同时奶粉质量显著提高,企业得以更大的发展,同年,奶牛场更名为“石家庄牛奶厂”。1974年,曾为企业创下了高额利润的新产品----麦乳精研制成功。企业实现了由饲养业为主向乳制品加工业为主的转变。走产业化经营之路,实现第一次飞跃党的十一届三中全会以后,石家庄牛奶厂抢抓发展机遇,加大研发的发展力度。1980年试制生产的强化麦乳精、颗粒麦乳精产品畅销全国20多个省市,“三鹿”成为全国关注的品牌。1983年6月,原轻工部召开母乳化奶粉专业会议,牛奶厂努力争取,成为母乳化奶粉的试点企业之一,同年11月,试验取得成功,并生产出了合格产品,企业被列为原轻工部“母乳化奶粉”定点生产企业。母乳化奶粉后来很快成为三鹿的支柱产品,它的试制成功为三鹿事业发展奠定了基础。1980年至1985年是企业全面发展的六年。企业各项经济指标、固定资产投资成倍增长,企业初具现代化规模,初步形成了从奶牛饲养到乳制品加工综合性***生产。1984年,牛奶厂经批准更名为“石家庄市乳业公司”。随着婴幼儿奶粉市场的逐步成熟,以及产品结构的不断完善,三鹿产品出现了供不应求的局面,为解决制约企业发展的奶源问题,1986年以石家庄乳业公司为龙头的横向经济联合组织“石家庄冀中乳业联合总公司”成立,并逐步迈出了“奶牛下乡,牛奶进城”的第一步,三鹿开创的“奶牛+农户”的饲养管理模式成为中国乳业的一场革命,也使三鹿的发展实现了第一次飞跃。实施资本运营,实现第二次飞跃1993年,三鹿奶粉的产销量已跃居全国第一位,但是面对供不应求的市场形势,企业的生产能力再次达到极限,为此,三鹿核心管理层再次大胆创新,以品牌为旗帜,以资产为纽带实施资本运营,向集团化方向转变。1993年起,先后对多家经营困难、缺乏规模的企业进行联合,帮助其走出了困境,扩大了生产规模。1995年,三鹿在同行业率先组建了企业集团,同年4月,三鹿在中央电视台一频道黄金时段播放广告,开创了中国乳品企业在中央电视台投放广告的先河,“三鹿奶粉,伴您一生”的广告语因此深入人心。1996年,石家庄三鹿集团股份有限公司正式成立,股份公司按照《公司法》的要求,形成了完善的法人治理结构。1999年,第一个专职生产液体奶的石家庄三鹿乳品有限公司成立,标志着三鹿开始正式进军国内液体奶市场,2002年,河南三鹿花花牛乳业有限公司成立,标志着三鹿集团的品牌战略又跨出了“挺进中原、辐射全国”的成功一步。精心的资本运营,实现了稳步的低成本扩张。三鹿集团在北京、天津、河北、江苏、山东、河南、广东、安徽等省市共有企业30余家,成为我国乳品企业中干乳制品、谷物食品、液体乳、酸牛乳、乳饮料五大类产品齐全、子品种多、子系列多、并能大规模生产的龙头企业,“七五”以来,三鹿主要经济指标年均递增率达30%以上,企业发展步入了快车道。“三鹿”品牌蕴含深刻的寓意:逐鹿中原为一鹿,占领全国为二鹿,走向国际为三鹿。三鹿集团经过五十年的滚动发展,现已成为集奶牛饲养、乳品加工、科研开发于一体的大型企业集团,成为国内乳品行业第一阵营企业。2005年8月,“三鹿”品牌被世界品牌实验室评为中国500个最具价值品牌之一,2007年被商务部评为最具市场竞争力品牌。“三鹿”商标被认定为“中国驰名商标”;产品畅销全国31个省、市、自治区。2006年位居国际知名杂志《福布斯》评选的“中国顶尖企业百强”乳品行业第一位。经中国品牌资产评价中心评定,。在强强联合中实现进一步提升在全球经济一体化的大潮下,国内乳品企业走出国门、参与国际竞争是发展的必然,三鹿集团与国际知名乳品制造商----新西兰恒天然集团经过长期谈判,于2005年12月1日签署了合资协议,,认购了三鹿43%的股份,2006年6月15日,合资公司正