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品香阅花,重酌妙茶策划书.doc

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品香阅花,重酌妙茶策划书.doc

上传人:ttteee8 2019/9/21 文件大小:215 KB

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文档介绍::..南京中医药大学第六届第一经营者初赛策划书项目名称:上工养生堂复方花茶之经营团队名称:品香阅花,重酌妙茶主办方:南京中医药大学大学生科技文化节组委会承办方:南京中医药大学大学生创业协会好好学****天天向上团队制第一咅分团队介绍 3第二部分产品介绍 4第三部分产品SWOT分析 5-6第四部分目标市场及产品定位 7第五部分市场营销计划 8-9第六部分执行策略 10第七部分风险控制与防范 11-12第八部分效果预估 13团队介绍一•队名:品香阅花,:建业春花瑶草碧,:1•张雅豪,技术顾问。主要负责线上工作。2•惠祥超,主销售人员。在实体丿占坐班销售。。,总负责人。也要负责组织成员外出销售。。她们也是会计,负责各成员的支出、收入以及统计销售状况、利润等O5•霍童慧,调查员。负责一线调查,统计好花茶的销售量。6•徐雨菲,后勤保障人员。:、开拓创新的理念开展工作。2•表现优秀的成员会有一定的奖励,具体的奖励依情况而定。但是,表现较差的成员,也会有一定的惩罚。同时,成员也有权监督队长的工作。3•每天的工作结束后,都会组织开会,由宣传员宣布当天的销售情况,大家总结自己一天的工作经验,并讨论第二天的销售计划。成的饮品。■产品介绍花草茶花草茶并不含茶叶,而是指利用某些花卉植物的花、叶经一系列加工而制人类食用药草的丿力史悠久,可追溯至公元五千多年苏梅里亚人使用茴香和百里香,更远的还有六万年前在史前猿人洞穴里发现的秦吾草以及西洋变草。由那时到17世纪,类似花草茶一直以药品形式存在并发展着。而花草茶发展成为休闲健康饮晶是由大约18世纪在欧洲开始的。并在上世纪80年代传入台湾地区,近年在内地亦蓬勃发展。花茶冇助于强肝、健胃整肠、捉神醒脑、调理消化功能。还能清新口气,去油腻。对肥胖、糖尿病等有较好的疗效。同时菊花长期饮用具冇清热解渴、益肝补阴、明目解毒、润喉生津、降脂降压、减肥养颜、耐老延年Z功效。(1)专业作为南京中医药大学的学生,我们的团队人员对花草茶的各个品种及其药理药性都有一定的了解,可以为顾客提供科学的建议进行选购和搭配。(2)价格低我们的产品面向的是大学生群体,价格方面不会太高,让大家感觉买的值,让大家都享受到花草茶带来的养生健康。(3)市场背景目前,越来越多的人注意养生,因此,花茶的市场广阔,销售前景好。1・2产品劣势(1)花草茶功效不够全面,不能满足广大消费者的多种需要(2)预期功效达成时间较长,很多消费者不能坚持或者不完全相信其功效(3)宣传有待加强,知名度还是不高。产品威胁曲于我们的市场定位销售群体是大学生,而且销售犬多在犬学校园中,因此和超市专柜,小贩的竞争很少。我们面对的竞争压力主要是来口模仿我们模式的对手。目标市场(-)花茶市场概况1、 市场规模花茶市场规模在不断扩大,近几年一度成为城市的消费热点。2、 市场热点花草茶自屍享朴、健康天然,因此适饮范围比较广,近年来通过年轻人推广至各个年龄阶层。(二)消费者分析1、 消费者总体销售趋势由于花茶在养生减肥等功效上的优越Z处,喝功能性茶汤的消费者将越来越多。上工花茶针对中年消费者以及年轻消费者研发出一系列功能性花茶。比如老年人关注的调节三高茶以及养胃补气茶;还有年轻人关注的减瘦身茶,补水茶等等 2、 消费者行为分析在影响饮料购买的因素屮,健康安全占百分Z50以上,可见,产品的安全性是影响消费群体的最重要因素。其次,产品的性价比也是消费者关注的热点。上工花茶配置科***,配料安全,性价比高,能满足大部分消费群体的需要。市场营销计划产品我们主要经营的产品是复方花茶,针对不同体质与症状,搭配不同功效复方花草茶。有多重功效,产品也有质量也有保证。现代社会,养生观念日益加强,我们卖的不仅是商品,更是一种理念,文化。二价格根据市场调研,以及与同类产品的比较后。我们以一盒16-18元的价格进行售卖。(平方米)租金(元/月)四管C20-342230/新街口的茶壶店//选择该地址的主要原因:1・宿舍内有空间存货,并且方便同学走动,在宿管站和阿姨进行沟通,可以在公告栏,或其他醒目处进行宣传。离得近的同学也方便进行上门送货服务。2•对于新街口的茶壶店,经过多方咨询,此店与我们学校的学生合作过,会方便沟通。且人流量大,便于售卖。四•销售方式:1•目前已零售为主,我们可以开展校内送花上门的服务。而且我们准备在零售的基础上进行些变化,比如花茶与一些不相干且价值不大的小东西进行捆绑销售,已达到吸引顾客的目的2•考虑到校内女生居多,且随众性较强,我们还准备适当情况下以礼包形式进行售卖,在一份礼