文档介绍：消费者深访提纲时间 累计内容 要点1、说明深访目的和热身 5 5l 欢迎被访者l 保密原则:所有的资料都会保密,只用于统计研究,鼓励被访者积极踊跃地发言。告之被访者这也是一个讲出他们的想法的很好的机会,讲出来的想法是有可能在现实中得到实现的。l 目的和作用:是厂商和消费者的桥梁,研究目的是听取意见而不是产品。l 规则:意见无错对之分,到会各位代表不同的消费者,因此每一位与会者的意见都很重要,鼓励大家说出不同的想法和意见,并希望大家一起讨论。l 自我介绍:姓名、工作、爱好l 您能简单介绍一下您自己,您的工作…?深访目的说明1/7时间 累计内容 要点2、基本饮酒行为****惯 15 20刚才大家提到大家目前也在喝酒。我们就谈谈大家喝酒的一些状况。1、 请问大家酒量怎么样?平时酒喝的多么?一般喝什么酒(啤酒、白酒、黄酒、洋酒等)多?2、 白酒今年喝了几次?大概多久喝一次?白酒里大家喝的最多的通常是什么价位的? 大家一般都喝多少度的?3、 大家认为一瓶白酒的容量多少才合适?(追问原因)4、 请问【针对中高档组,询问 100-200 多块钱价位;针对低档组询问 10-20 多快钱价位】的白酒,大家通常是会什么时候/场合饮用(午餐/晚餐,家里/酒店,什么类型的酒店)?大家通常会和哪些人一起喝呢?(家人/朋友/同事…)5、 这个价位白酒,大家喝的最多的有哪些牌子(具体名称)?它是二锅头吗?为什么?(①假如不属于二锅头,为何选择这个品牌,而不选择其他的白酒品牌呢?②假如属于二锅头,那大家觉得二锅头与其他的白酒之间有什么区别?)6、 一般与朋友(或请客户)在外吃饭,一顿饭一般的花费是多少(包括酒钱),其中酒钱大约占多少?7、 大家在选择白酒的过程中,是否有注意酒的香型,还是以选择品牌为主?(若知道,追问知道酒的香型可以分为哪几种?大家平常喝多较多的是哪一个香型?为什么?【二锅头属于清香型】)8、 大家在家喝酒的情况呢?喝什么酒?喝得多吗?一般什么时候喝?每次喝二锅头的时间,是否还需要一些特殊的菜等来匹配(比如花生米、其他的蔬菜等等),为什么?饮用行为****惯2/7时间 累计内容 要点3、基本酒类产品购买行为****惯 15 359、 请问大家平时自己买酒多么?买什么酒最多(白酒、啤酒等)?白酒今年买了多少?最近一次买白酒是什么时候?最近一次买白酒大概买了多少?10、 请问大家自己买白酒,通常会买什么价位的?11、 【中档组】请问 100-200 多块钱的白酒,大家一般买来做什么?□ 送礼,追问送给什么人。□ 宴请,追问宴请什么人。□ 自饮12、 【低档组】请问 10-20 多快钱的白酒,大家一般每次购买多少?(是购买几瓶,还是一箱一箱的购买)□ 大家会购买这种酒来送给身边的好友喝么?为什么?13、 请问大家通常会在哪买?(商超,名烟名酒店,追问原因)14、 请问大家在买【针对具体用户询问相应价位】的白酒,都是怎么考虑的?(根据受访者不同的目的追问,帮助受访者回忆一次具体的选购过程,记录受访者考虑的因素。)15、 请问上述因素里,大家认为最重要的前三项是什么?16、 【针对不同的用户询问】的白酒里,大家买的最多的是什么牌子(具体名称)?为什么选择购买这些品牌?(追问原因)购买行为****惯3/7时间 累计内容 要点4、红星/牛栏山二锅头的饮用行为和更换经历探讨 20 5517、 大家从