文档介绍：ICS
C 80
DB22
吉林省地方标准
DB 22/T ××××—2010
宾馆饭店消防安全“四个能力”建设指南
2010 - ×× - ××发布
2010 - ×× - ××实施
吉林省质量技术监督局发布
前言
本标准按照GB/T —2009给出的规则起草。
本标准消防安全“四个能力”是指检查消除火灾隐患能力、扑救初起火灾能力、组织疏散逃生能力和消防宣传教育能力。消防安全“四个能力”是在消防工作实践中总结出来、制约社会单位消防安全工作的关键问题,宾馆、饭店按照本文件开展消防安全“四个能力”建设能有效增强防控火灾的能力。
本标准由吉林省公安消防总队提出。
本标准起草单位:吉林省公安消防总队。
本标准主要起草人:。
宾馆饭店消防安全“四个能力”建设指南
范围
本标准规定了宾馆、饭店消防安全“四个能力”建设的术语和定义、建设要求和验收等。
本标准适用于吉林省行政区域内客房50间以上(含本数,下同)或床位100个以上的宾馆和建筑面积1 000 m2以上或座位数100个以上的餐饮场所。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
DB22/T ×××× 社会单位消防安全“四个能力”建设指南
术语和定义
DB22/T×××× 界定的术语和定义适用于本文件。
建设要求
检查消除火灾隐患能力
宾馆饭店消防安全责任人、消防安全管理人每月应至少组织一次防火检查;其内设部门负责人每周应开展一次防火检查。
宾馆饭店及其内设部门组织开展防火检查应包括下列内容:
a) 用火、用电、用油、用气有无违章;
b) 新建、改建、扩建及装修工程有无违章;
c) 疏散通道、安全出口和消防车通道是否畅通;
d) 安全疏散指示标志、应急照明设置及完好情况;
e) 员工消防知识掌握情况;
f) 消防(控制室)值班情况、消防控制设备运行情况及相关记录;
g) 燃油、燃气等易燃易爆危险品的使用是否符合有关国家消防技术标准要求;
h) 防火巡查、火灾隐患的整改以及防范措施落实情况;
i) 厨房、灶间烟道每季度清洗情况;
j) 消防水源情况,灭火器材配置及完好情况,室内外消火栓、水泵接合器有无损坏、埋压、遮挡、圈占等影响使用情况;
k) 灭火和应急疏散预案演练情况;
l) 其他消防安全情况。
宾馆饭店每日应进行防火巡查;营业期间的防火巡查至少每2 h一次,餐饮等场所营业结束时应对营业现场进行检查,消除遗留火种。宾馆饭店可利用本单位视频监控等设备辅助开展防火巡查。
宾馆饭店开展防火巡查应包括下列内容:
a) 用火、用电、用油、用气有无违章;
b) 疏散通道、安全出口是否畅通;
c) 常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品等情况;
d) 重点部位员工在岗在位情况;
e) 消火栓、灭火器等设施器材及消防安全标志是否完好;
f) 门窗上是否设置影响逃生和灭火救援的障碍物。
员工应履行本岗位消防安全职责,遵守消防安全制度和消防安全操作规程,熟悉本岗位火灾危险性,掌握火灾防范措施,每日进行岗位防火检查。
服务员在清扫卫生、开夜床、查房和清台时应进行岗位防火检查,