文档介绍：第卷利用浅层地能低温储藏粳稻的研究· ·
;粮食储藏技术:
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利用浅层地能低温储藏粳稻的研究
蒋源勇侯兴之杨国峰
南京市江宁区将军山粮食储备库
南京财经大学粮食储运国家工程实验室
摘要结合试验仓地质及生态条件,利用浅层地能低温,建造了基于地埋管式浅层地
能采集方式的低温储粮系统,研究了运行过程中单位能耗和通风前后水分的变化,并与使用
谷物冷却机的能耗情况进行了对比。研究结果表明:浅层地能在制冷方面具有显著的节能优
势,能有效保证粮食品质,降低储粮成本,是一种适合大规模推广应用的廉价冷源,符合绿
色储粮发展趋势。
关键词浅层地能低温储粮单位能耗水分变化
低温储粮不仅可以延缓粮食品质劣变,保持品由浅层地能地下采集系统、能量转化系统、冷媒循
质新鲜,而且还能减少杀虫剂对粮食的污染,确保环系统和回风管道系统四个部分组成。浅层地能降
粮食卫生与安全,是一项值得大力推广的先进储粮温系统见示意图。
技术口,但能否寻找到一种普遍存在,且运行费用
低廉的夏季冷源成为低温储粮技术大规模推广的关
键。南京属亚热带湿润季风气候,~月常出现
高于℃的酷热天气,极端高温达℃以上,属
储粮生态区第五区——中温高湿储粮区。基于
此,南京市江宁区将军山粮食储备库积极开拓创
新,于年月日~月日,采用地埋管
提取地下冷源的通风方式,对高水分粳稻进行了降
温试验,取得了满意的结果。
材料
. 仓房及试验粳稻
南京市江宁区将军山粮食储备库号仓,建图浅层地能降温系统示意图
于年,长,跨度,堆粮高度, ①浅层地能地下采集系统:根据当地地质条
地上笼通风道,个通风口,单侧通风。仓房墙体件,选用了地埋管这种浅层地能采集方式,单孔钻
厚度,空心砖,单层人字形屋顶,保温层为深,孔径,孔内安装浅层地能专用采
厚的蛭石。仓房为钢架结构,无吊顶,粮面集管,采集温度最低,实测供回水最大温差
无压盖。试验粳稻粮情见表。。②能量转化系统:浅层地能被采集后,提供
表试验粳稻情况统计表给制冷系统降温。③冷媒循环系统:主机的冷风出
口与粮仓的地上笼通风口连接,冷风从下至上穿透
粮堆并吸收粮食热量,冷风因吸收了粮食热量温度
升高,通过冷藏系统的回风管道重新被抽回到主机
. 仪器设备里,冷风在主机里将粮食热量传递给制冷剂,然后
.. 浅层地能通风降温系统,四川生产。主要冷风温度被降低后又被送人粮堆吸收热量,循环降
通讯地址:南京市江宁经济开发区吉印大道号
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温。④回风管道系统:采用镀锌钢板制作,口径:
,外贴厚保温板,最外第一区域第二区域第三区域
层粘贴铝箔纸用于反射太阳辐射热量;水管道系统
高压输水管道和快速拆卸式接口,便于机组第四区域第五区域第六区域
的移动和拆卸。
.. 型粮情检测系统,郑州生产。第七区域第八区域第九区域
.. 其余常规储粮设备及基建设施,仓库自备。
方法图扦样点分布情况
. 接入浅层地能降温系统方法经过此次浅层地能降温系统运行后,试验仓由初始
平均粮温.,降为.,降幅为,单位
对号仓墙体进行改造,该回风管道系统,
能耗为. · / ℃· 。
形成浅层地能降温系统的回风口,将浅层地能降温
号试验仓降温前后温度变化情