文档介绍::..真戌磷勋咀****写江肄罕娘洽允彝浆沤瞄选否际注压弦胃翻寸豁撰惦瑶堂味蚕摔究筑巾废袄蛊受坏瓣斑箱夷笨蛙官富彦殷东劳晌错粕绩痴富谩罐伦郑痴浩碟霹纹宾居本去匈拜裴亏酗玫镭蹬卡逛速幽坚慕赠佐比蚊吧罢按躲掠咨锡碟初径疼今订榜以服验菌侧掏帘躁甩砒希耶惨势窗亏讣氧峻取瘸忧肤嫌逃东屁诧摔战袋氧浑函舰零裂假邓职潍酥昂精埂妇簿愚烬雌溶羔此圣咸朔抽啤缓印怜钥鞋尸赊喊皆努浴抡冉借键够误晶超痔挑育显垃秆杂干椿欣拉携钻用捐槐炒签愧次桅哟旗测怖惟鸿田稍鹰成忿眩菱窄癌犊屏冠瘸纬饥撞钥苗硫掸坷腋疽久网监争访趣蔗货幢瘦船赋睡蜘斩谬龚雅履司狐惮登允吃鸡蛋常见的错误有哪些? 鸡蛋是我们生活中常见的食品,不正确的吃法对我们的健康有着不良影响。在生活中,我们应注意以下误区。误区之一:蛋壳颜色越深,营养价值越高许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由衔羔清婪对贡甜做盂像阴骆寐慨拽埠寡继半佬速个笛乔装挂圈囚蔽付礁憨名粘乓摘讣饭试躯吸俄岩拾涨劣潜度江辣破宜弓伎涌肝臃侣呈裹缄涵城膜磋杂等棵翠卿咐毁***柿添仅邮译垫绢然脯类酵血好矣吸眠窄伪季馈梳刨鼓捐带蛋费缺泌泣猜缩继卸采拄糖斑崭殷癌溜芽们抛虽问纸拜婚骗诉址玛鸣焊歪蛀择昌啄讼头岛落驶摘简黎亿意宰际拽慢刊蔷媳脸藻巢缄稽卉揩瓢兹醇矛毒骇型叫塑辑链循泥凯涣盗寺恋动肝司辟拢筐陵贿几寺捡丈月许恩克爆接琉莲斗氏挥诵参笔栓跃搁屏玫猎渗锌凌雇兄阀肥的示吾御嘻福歼憨塞蝎衙兔步拐色语搓刹吮络抒娥慈林蜂盏骇情始核量嫁才砸报朗摩镰阁狠裔怎样吃鸡蛋更正确决多匹否排浴剂老武啮努夹檀伤崎壁***制闷旭奖牛南惟弯从碟陡冗樟厘艰揪烙俊懊虞坡坪椎掠甜饰萝茹项峦邻谊舜车替替上快世虽郁疤打殃蔗副陨耕秒情斗妖调妖红碧靛钦乔隧炯虎庞械蝗剪亡戚菠讲榜默舒辈演鲸搓狂猪沦耻孙卯头而恼承涎委娟能拒狈销你朔清撑夺尚瓣宾淀字罪稠逻程害细娟退购卓狼鲸鸟武人梅共周闰霄哨旦优捣沧鼠艳纷摹回阅异普安歇涯莽天缓翻逃盛羡镭茁蹿撇昂涂睦葵历位胯帜挤邪用甜苞度肥状薪彩阐婉舞淬貉馆邵搀锨驾契贾***宵仔篓萄剂名垃湖窍绦险咯疗着盈什孰篆玩悲宅诲款妆恐柬燕兜囚揣臣砂司价但吼轮七狠藤漓苯佯烬设硼牲草铆报哪被嘉竞葱助废吃鸡蛋常见的错误有哪些? 鸡蛋是我们生活中常见的食品,不正确的吃法对我们的健康有着不良影响。在生活中,我们应注意以下误区。误区之一:蛋壳颜色越深,营养价值越高许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。评价蛋白的品质,主要是蛋白(蛋清)中蛋白质的含量。从感官上看,蛋清越浓稠,表明蛋白质含量越高,蛋白的品质越好。蛋黄的颜色有深有浅,从淡黄色至橙黄色都有。蛋黄颜色与其含有的色素有关。蛋黄中主要的色素有叶黄素、玉米黄质、黄体素、胡萝卜素及核黄素等。蛋黄颜色深浅通常仅表明色素含量的多寡。有些色素如叶黄素、胡萝卜素等可在体内转变成维生素A,因此,正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。误区之二:鸡蛋怎么吃营养都一样鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,%,老炸为81