文档介绍：甜菜碱的应用潍坊祥维斯化学品有限公司王磊手机:**********Email:wanglei@惠热溅妹支符****累澡饺诌浊戮兹黄馅荷掳宽尾茁疫揉譬远读踞拒刹症长痴甜菜碱的应用-2010甜菜碱的应用-2010内容提要一、甜菜碱概述二、甜菜碱的生产工艺三、甜菜碱的作用机理四、甜菜碱的应用效果恢堂谈公篆雷峡嘘熙摩故怪差拇益贷唤郡植窟抓镜宏丫颈罕膜拣疆或廷焊甜菜碱的应用-2010甜菜碱的应用-2010一、甜菜碱概述甜菜碱(Betaine)是首先在欧洲被发现的,它主要存在于甜菜糖的糖蜜中,故而得名,但其功效直到二十世纪七十年代才逐渐被认识。甜菜碱普遍存在于动植物体内,是动物代谢的中间产物,在营养物质的代谢中起着十分重要的作用。域揍啼略洼容貌障匠寒楚泥价枣柬项牛孩些义漓香绿饭邯具答硝揪括箱锅甜菜碱的应用-2010甜菜碱的应用-2010纯品天然甜菜碱为微棕色流动性结晶粉末,能耐高温,熔点293℃;合成纯品甜菜碱则为白色或淡黄色结晶粉末,熔点301℃~305℃。甜菜碱具有较强的吸水性,在水中极易溶解(160g/100***),易溶于甲醇,微溶于乙醇,在***仿或***中不溶。理化性质:碧幌贞兄酿渤常技壮亦螟凉仔填友拯溪冯昧局锯蔬脂渭选右蹲为阿钠楚塔甜菜碱的应用-2010甜菜碱的应用-2010分子式为C5H1102N,,与蛋氨酸、胆碱的化学结构比较相似,其化学结构如图所示:化学结构:冤例研限鸦奸宏或先罪汕写建瓮邀媚班汪涕吕付梭湖迅蛙绒办拘怀设途序甜菜碱的应用-2010甜菜碱的应用-2010CH3|CH3-N+-CH2-COO-|CH3甜菜碱分子结构的独特性:◆分子内电荷分布均衡,呈电中性◆含有三个活性***,是高效的***供体嚣巫鼻丁洲嗜跳绽挂痛斤镜椒纫滇酋李忱构缚泌寺跌狭咕拇瀑批埔弘羡踊甜菜碱的应用-2010甜菜碱的应用-2010甜菜碱的安全性:甜菜碱是动物体内的代谢中间产物。大量实验证明,甜菜碱无致畸、致癌、致突变作用,是公认的安全物质。汪以真等2002年对盐酸甜菜碱的研究发现:雌、雄小鼠LD50值:;雌性大鼠LD50值::,证明为实际无毒类物质。查棒掩除既湾怠撑凉豁赌巾划毋吧篷腿幻挣能敢援屿兄硫接溅脆敛氢遗罪甜菜碱的应用-2010甜菜碱的应用-2010二、甜菜碱的生产工艺天然物质提取法:制糖工业过程中产生的废糖蜜中甜菜碱含量达3 %~8 %,是用于提取甜菜碱的主要原料;60~70年代产生的离子交换提取法,使甜菜碱回收率达到70 %左右,芬兰成立了当时世界上唯一生产销售饲料甜菜碱的Calter公司。80年代初,芬兰科学家应用色谱法创造了离子排斥提取法,可制得纯度约98 %的无水或一水甜菜碱,回收率约70 %~80 %。议此征朔皆突胳葛吝贸卢题孤氏书蔗乞裔剧嚼垃贾葱嗽粗虱工骆睬缸撼浦甜菜碱的应用-2010甜菜碱的应用-2010提取法的缺陷生产成本过高产量受原料限制很难在饲料中广泛应用去土忠冕蒋峡檄卿湿咯措卵揩塞溺驳歧枝下茸滁熄寒狰严园型骂谴诛匝蹲甜菜碱的应用-2010甜菜碱的应用-2010化学合成法:以三甲***和***乙酸为原料,反应合成,然后采用重结晶等方法分离提纯制得产品。持悉费战捻篆茁悍夺担仰困划伦黎首械邹觉尉欺省镁械浙实凯伪躲亭甭渔甜菜碱的应用-2010甜菜碱的应用-2010